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雖然不銹鋼耐腐蝕性良好,但如果長期露在腐蝕環(huán)境中,還是會(huì)被氧化。為了保持非油炸方便面設(shè)備不銹鋼設(shè)備表面的華麗和潔凈,有必要對長期使用的非油炸方便面設(shè)備不銹鋼進(jìn)行周期性的洗滌和管理。因此,對不銹鋼食品設(shè)備表面須進(jìn)行定期的清潔保養(yǎng),以延長其使用壽命。
1、注意不要發(fā)生表面劃傷現(xiàn)象.不要用粗糙和尖銳的物料去擦洗不銹鋼表面,特別是鏡光的,要用柔軟一點(diǎn)的,不易脫落的布料去擦洗,砂鋼和拉絲表面,要順著紋路去擦,不然很容易搞花表面。
2、避免使用含漂白成分以及研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具等,為避免殘余洗滌液,腐蝕不銹鋼表面,洗滌結(jié)束時(shí)要用潔凈水沖洗表面。
3、非油炸方便面設(shè)備不銹鋼表面有灰塵以及易除掉污垢物的,可用肥皂、弱洗滌來洗,粘結(jié)劑成份,使用酒精擦洗。
4、非油炸方便面設(shè)備不銹鋼表面的油脂、油、潤滑油污染,用柔軟的布擦干凈,以后用中性洗滌劑或用洗滌劑清洗。
5、非油炸方便面設(shè)備不銹鋼表面有漂白劑以及各種酸附著,立即用水沖洗,再用中性碳酸蘇打水溶液浸洗,用中性洗滌劑或溫水洗滌。
6、非油炸方便面設(shè)備不銹鋼表面有彩虹紋,是過多使用洗滌劑或油引起,洗滌時(shí)用溫水中性洗滌可洗去。
7、非油炸方便面設(shè)備不銹鋼表面污物引起的銹,可用研磨洗滌劑洗滌,也可用專門的洗滌藥品洗滌。只要我們使用正確的保養(yǎng)方法,就能延長不銹鋼的使用壽命,保持其潔凈、明亮、華麗的氣派。
重慶小面機(jī)的作用,就是可以提高生產(chǎn)效率,不管怎么說,機(jī)器的生產(chǎn)效率肯定還是別人工要高上很多的,這也是大家都公認(rèn)的事實(shí),對于工人自己手工做重慶小面的話,總體上來說還是會(huì)有一個(gè)產(chǎn)能的上線,但是機(jī)器卻是可以的,只要我們不停的去買機(jī)器,產(chǎn)能就可以不斷的擴(kuò)大,對于工廠來說下,提高生產(chǎn)效率的話,會(huì)是一個(gè)非常好的方法。
重慶小面機(jī)的另外一個(gè)作用,就是提高產(chǎn)品品質(zhì)。因?yàn)閷τ谑称愤@樣的行業(yè),如果是人工作的話,可能在規(guī)格上還是比較難做到完全一致的樣子,比如說做重慶小面,就算是再熟練的工人,也不可能做到每一個(gè)重慶小面每一個(gè)食物大小都完全一樣,因?yàn)榇_實(shí)會(huì)有一些差別的??赡苤皇莻€(gè)人作坊的話,還沒有什么問題。但是如果是工廠的話,可能要批量的銷售到商超里面去,就會(huì)存在很大的問題了。在品控上,也需要人力物力的投入,所以有了這樣的機(jī)器,相對來說,會(huì)好很多的。
重慶小面機(jī),就是可以節(jié)約成本。對于做生意來說,利潤才是才是重要的,雖然這樣的生產(chǎn)線投入一次要花很多錢,但是長期來說確實(shí)省錢的。一方面,是節(jié)約了很多的人工費(fèi)用,對于工廠來說,雇傭幾十個(gè)工人,每個(gè)月每個(gè)人也要給幾千塊錢的樣子。但是用了這個(gè)機(jī)器之后,其實(shí)每個(gè)月這些工人就都不需要了,只需要少數(shù)的幾個(gè)人就可以了,長久來看是可以解約很多的成本的。
重慶小面機(jī),其實(shí)也不是很占用工廠,我們也不用租用太多的廠房,可能有的好處,并不是特別明顯,我們也不能明面上去說,但是可以說的是,有的時(shí)候相比之下,有了好的工廠,生意也會(huì)更好談一些,因?yàn)閯e人會(huì)覺得我們是特別正規(guī)的一個(gè)工廠,這也都是很正常的。所以對于有能力的工廠來說,還是可以多去看一下這些問題,還是比較不錯(cuò)的一種選擇。