糕點(diǎn)柜圖片

1、應(yīng)安放在平坦堅(jiān)實(shí)的地面上，并使壓縮機(jī)保持水平。這不僅出于安全的需要，而且可使壓縮機(jī)平穩(wěn)工作，減少震動(dòng)和噪音。

2、不應(yīng)安放在溫度過(guò)低的地方。因?yàn)闇囟冗^(guò)低，壓縮機(jī)啟動(dòng)困難，使蛋糕柜冷凍室制冷差，無(wú)法克服，蛋糕柜可打開冷藏室的溫度補(bǔ)償開關(guān)。

3、不應(yīng)安放在易1燃，易1爆和有腐蝕性物品的環(huán)境中。同時(shí)內(nèi)部也不要放置這類物品。

4、蛋糕柜上部不要放置重物，以防因開關(guān)使物體跌落，使家人受傷。

蛋糕柜的溫控器漏電景象首要表現(xiàn)為：用手背去接觸蛋糕柜的柜體時(shí)會(huì)有一些麻電感，但是壓縮機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)且柜內(nèi)的溫度都很正常。如果風(fēng)扇在運(yùn)轉(zhuǎn)，就要看下出風(fēng)口的溫度，如果溫度低，但是蛋糕展示柜內(nèi)溫度高，那么可能是因?yàn)橐?guī)程了太多的食物堵住了出風(fēng)口，導(dǎo)致冷氣不能流通。這是因?yàn)橐话愕臏乜仄鞫际前惭b在蛋糕柜的內(nèi)壁上的，蛋糕柜柜內(nèi)的溫度改變都會(huì)讓溫控器的周圍結(jié)露。而當(dāng)冷凝水流進(jìn)溫控器的時(shí)分，蛋糕柜的溫控器的電觸點(diǎn)會(huì)與柜體間的電阻值下降也就造成了柜體帶電。出現(xiàn)這種情況，咱們能夠通過(guò)守時(shí)的化霜，定期的擦除蛋糕柜內(nèi)的積水，以及避免冷凝水流進(jìn)溫控器等等措施來(lái)掃除這個(gè)疑問(wèn)；還要留意經(jīng)常的清洗蛋糕柜的 溫控器膠木架與周圍的一些污物，如果污物在吸潮后也是會(huì)發(fā)生漏電的。因而，咱們?nèi)允且?jīng)常的對(duì)蛋糕柜進(jìn)行維護(hù)這么既能夠防止這種漏電景象，還能夠有效的延長(zhǎng)蛋糕柜的運(yùn)用壽命。

對(duì)于有門的蛋糕柜，平時(shí)要關(guān)好門，使用時(shí)減少開門時(shí)間和頻率，以防止冷氣泄露。有直冷和風(fēng)冷兩種，通常由不銹鋼和大理石打造，常用于蛋糕店、食品店等店內(nèi)，具有廣泛的用途。晚上非營(yíng)業(yè)時(shí)間不要關(guān)閉蛋糕柜的電源，因?yàn)殛P(guān)閉了，第二天就會(huì)用很長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)制冷，這樣壓縮機(jī)就會(huì)很長(zhǎng)時(shí)間的工作，自然也就費(fèi)電了，相反如果晚上不關(guān)閉電源，到第二天依然可以保持制冷效果很好，因?yàn)橥砩鲜褂蒙?，冷氣不容易流失，溫度達(dá)到一定的溫度壓縮機(jī)就不工作了，這樣就會(huì)相對(duì)來(lái)說(shuō)省電些！

冷凍力是衡量制冷器具的一項(xiàng)重要技術(shù)指標(biāo)。蛋糕展示柜是蛋糕房中的重要設(shè)備之一，目前市面上的各式各樣的蛋糕柜涌入市場(chǎng)，它不但能夠?qū)Ψ胖糜谄渲械牡案膺M(jìn)行冷藏保鮮，而且又起到展示蛋糕的作用，以方便人們?cè)谫?gòu)買時(shí)觀看選擇。但制冷器具用途各不相同。與商用、科研等特殊需要相比，蛋糕冷藏柜主要的技術(shù)性能不應(yīng)該是制冷，而應(yīng)該是保鮮。 過(guò)大的冷凍力不僅會(huì)無(wú)謂地增加用電量，而且會(huì)破壞食品內(nèi)部的組織和營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。對(duì)于講究色香味的人來(lái)說(shuō)，保鮮是消費(fèi)者購(gòu)買蛋糕柜的需要。

蛋糕店，所有蛋糕店都離不開蛋糕柜，應(yīng)用市場(chǎng)十分廣泛。