小蘇打的基本功能，是在烘烤制作的食品中作發(fā)酵劑。綜上所述，食品級小蘇打可以應用到飼料及工業(yè)范圍，但是飼料級跟工業(yè)級小蘇打不能應用到食品行業(yè)。市場對小蘇打這種功能的需求，是從社會上對碳水化合物的消費需求中衍生出來的。但是，隨著社會向工業(yè)化方向的不斷發(fā)展，人們的生活越來越富裕，人們對以蛋白質為基礎的熱量的消耗也越來越多，而對碳水化合物的消費則越來越少。

一、小蘇打所具有的以下三個基本性能：

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　?。?、它具有柔和的腐蝕作用，可以作清洗劑；

　?。?、它對人的皮膚和腸胃系統(tǒng)均無害。

黑頭是堵塞在毛孔里排不出來的油脂，被空氣氧化后就會變成黑色。它的名字頗多，學名叫碳酸鈉，俗名除叫蘇打外，又稱純堿或蘇打粉。皮膚分泌的油脂是酸性物質，而蘇打粉偏堿性，所以我們可以用蘇打粉兌水后涂抹在臉上長有黑頭的部位，把黑頭溶解然后從毛孔里排出來。蘇打粉雖然是堿性物質，但性質溫和，不像堿粉那樣會給肌膚造成傷害，可作為溶解黑頭的選。

1.取適量蘇打粉和礦泉水或純凈水放入干凈的容器內，按1：10的比例，用勺子輕輕攪拌，直至蘇打粉完全溶解。

1.取下蘸有蘇打粉的化妝棉后，黑頭會浮在皮膚上，此時一定不能用手直接擠壓或用針挑刮。這樣雖然也可以使黑頭導出來，但更容易時皮膚受到污染而引發(fā)其他皮膚問題。所以，去黑頭時一定要注意衛(wèi)生，用柔軟的面巾紙摁壓比較好還可以減輕疼痛感。

22.任何事物的發(fā)展都有一個過程，去黑頭也不例外。除黑頭一定要有耐心，不能去黑頭心切而頻繁使用蘇打粉去黑頭這個方法，畢竟蘇打粉是堿性物質，連續(xù)頻繁地使用，會使肌膚承受不了的。一周1到2次就合適了。

33.蘇打粉只能使已經(jīng)老化的黑頭溶解，并不能阻止新的黑頭生成。所以在使用蘇打粉去黑頭的同時，不能忽略日常的清潔護理，只有防治結合，黑頭才會被慢慢治。

網(wǎng)上大家分享的去黑頭的方法有很多，讓人看得眼花繚亂。但只要選對了一種適合自己的去黑頭方法并正確操作，堅持下去，就能把黑頭去光光了。