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黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團餐飲平臺化建設的重點項目,我們將運用品牌優(yōu)勢,運營管理優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供應鏈優(yōu)勢,在互聯(lián)網(wǎng)時代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。近年來“共享廚房”項目越來越火,似乎成為外賣行業(yè)的下一個風口,越來越多的資本入駐,使得“共享廚房”也成為一個品牌。
什么是共享廚房?
共享廚房說的是商家提供自有所有權的設備、器械然后以分次使用的形式投放給顧客使用,從而滿足消費者不想自己花大價錢去購買某個設備,但是又想使用的需求。
這類形式很類似于短期租賃設備的行為,比如早年間,中國農(nóng)村就有到了農(nóng)忙時節(jié)時,向有農(nóng)耕機器的人租用相關農(nóng)用機器,從本質(zhì)上來說,和共享廚房是一樣的。