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多功能小吃車對比餐飲店有哪些優(yōu)勢?
日常生活中,多功能小吃車雖然沒有隨處可見,但在商場、辦公樓、夜市、步行街等地方留意下,很容易就會發(fā)現(xiàn)一輛輛外觀可愛、漂亮的多功能小吃車,就目前而言,因為小吃車技術(shù)的發(fā)展,在健康、環(huán)保和安全方面得到了保障,很多開始嘗試?yán)枚喙δ苄〕攒囘M(jìn)行創(chuàng)業(yè),但也有部分人對小吃車和餐飲店抱有糾結(jié)態(tài)度,下面就來分析下小吃車與餐飲店的不同。
1、多功能小吃車與餐飲店明顯不同的地方,就是多功能小吃車無房租成本,經(jīng)營壓力小。而且多功能小吃車是流動經(jīng)營,更加的靈活。
2、多功能小吃車可隨時停放在人口密集的休閑廣場、慶典活動現(xiàn)場、體育場館、旅游景點等等場所,面向的消費(fèi)者多而且精準(zhǔn)。
3、多功能小吃車經(jīng)營的美食種類也很多,可以滿足不同人的口味,這與傳統(tǒng)的餐飲店相比,解決了單一的飲食問題。
中國是15億人口的超級大國,國民的消費(fèi)水平及消費(fèi)需求都在日益提升,傳統(tǒng)商業(yè)街的發(fā)展模式在受到國家政策和同行業(yè)競爭的狀況下,規(guī)劃化增長變得日趨艱難,移動商業(yè)街的優(yōu)勢在于項目籌備、審批等前期事項的速度之快,同行業(yè)無法同期跟進(jìn),項目招商同步進(jìn)行,主題鮮明的特點,是的商戶入駐更簡單、快速。移動店車的出廠設(shè)計甚至可以匹配項目方明確招商意向的商戶需求,三者共贏的合作共生模式,使得項目可以在全國各地規(guī)?;?。但是項目方自身的核心競爭力:品牌的策劃、項目的招商、商圈選址等等,是競爭對手難以超越的。
消費(fèi)者對于商圈業(yè)態(tài)的審美、需求產(chǎn)生疲勞的時效更短,移動店車構(gòu)建的移動商業(yè)街業(yè)態(tài),將每臺店車作為一個獨立的單元模組,項目方可根據(jù)不斷變幻的經(jīng)營方案,進(jìn)行布局的調(diào)整,甚至可以將不同城市間移動商街的移動店車進(jìn)行整體調(diào)換或者模塊化替換,這就需要項目方有專門的部門時刻對商業(yè)街的運(yùn)營狀況進(jìn)行反饋及數(shù)據(jù)跟蹤,并隨時開發(fā)新的項目運(yùn)營方案予以應(yīng)對,在有必要的情況下進(jìn)行商街的布局調(diào)整。
現(xiàn)代人普遍快節(jié)奏,連吃飯都快,多功能餐車契合消費(fèi)者吃飯“快”這一特點。智能化設(shè)備讓食物烹飪變得快捷,食物受熱均勻沒出品率高,
多功能餐車中的街景車,美觀大方的小吃車形象,和傳統(tǒng)餐車相比,擁有更加強(qiáng)烈吸睛的品牌效應(yīng),推消費(fèi)者對多功能美食車的形象,而且更加人性化的服務(wù),增加回頭客,從另一方面講,還能優(yōu)化城市市容市貌。
多功能美食車又具備流動特性,車輛配備電瓶,以電力做驅(qū)動,可以轉(zhuǎn)換在各大小區(qū)、商務(wù)樓下、夜市,這樣一來,經(jīng)營者不用考慮選址、房租,而且更能貼近消費(fèi)者。