800型真空滾揉機技術(shù)參數(shù)：

800型真空滾揉機技術(shù)參數(shù)：

型號：GR-800

生產(chǎn)能力：680 kg∕罐

功率 3.75

電壓380

轉(zhuǎn)數(shù)：無極調(diào)速

外形尺寸(mm)2303*1230*1830

真空度(mpa)：0.04-0.08

重量(kg)：約680

材質(zhì);304

真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，達到腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；真空滾揉機是全不銹鋼制作，效率高，口感好，出品率高，品質(zhì)保證，值得信賴。本機具有呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做胖張、縮小的往復(fù)運動，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切片效果，增加了出品率。雞大胸雞柳腌制入味機用途,雞大胸雞柳腌制入味機用途

真空滾揉機用途：

泡菜快速腌制機也叫真空滾揉機，主要是將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚肉，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態(tài)內(nèi)，也提高調(diào)味品進入肉品的速度，并保持肉內(nèi)的水分。

真空狀態(tài)能對食物一定程度的保鮮，通過適當?shù)霓D(zhuǎn)動，攪拌食品，有規(guī)律地拍打食品，令食品增加風味，更柔軟，更可口，更好賣。我廠生產(chǎn)的真空滾揉機等食品設(shè)備全部采用食品衛(wèi)生設(shè)計，材料選進口不銹鋼板材，確保衛(wèi)生清潔。雞大胸雞柳腌制入味機用途,雞大胸雞柳腌制入味機用途

真空滾揉機原理：

匯康機械真空滾揉機原理（1） 使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收 （2） 增強肉的結(jié)合力，提高肉的彈性 （3） 保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口，增加保水性，提高出口率真 （4） 提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定 （5） 特有的V型齒可以使產(chǎn)品加工過程中表皮不受損壞 ，工作原理是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，從而達到腌漬作用。選用優(yōu)質(zhì)材料，采用CAD計算機輔助設(shè)計，吸收國內(nèi)外先進生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)的食品機械受到了廣大客戶的青睞。調(diào)味品腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結(jié)合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果設(shè)備有多種型號，有需要的朋友的歡迎來電咨詢雞大胸雞柳腌制入味機用途,雞大胸雞柳腌制入味機用途