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發(fā)布時間：2020-07-24 17:59
調(diào)整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進行推進速度變化，以達到不同的切割厚度要求。
調(diào)整預(yù)壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。
調(diào)整肉料推桿為步進運動采用單刃切割時可大限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的壓。
切割槽—側(cè)采用活動側(cè)壓機構(gòu)，方便加料，提高工作效率。
凍肉切丁機該機是參照guo際先進機械進行設(shè)計制造，結(jié)構(gòu)合理。能做到“丁”“絲”“片”且工作效率gao。本機模擬手工切菜，切絲，切段等原理，采用電機皮帶變速方式實現(xiàn)高低運轉(zhuǎn)。可以gao效能的完成2-25mm切絲需求，料頭的離心式切片構(gòu)造可以完成硬質(zhì)瓜果蔬菜等的切片功能。該機不僅能切凍肉、鮮肉、熟肉及帶骨的禽類產(chǎn)品，而且能切割各種蔬菜、水果、蘿卜、土豆、山藥、冬瓜、山芋等塊狀蔬菜及水果。傳送帶裝置可以將料頭的產(chǎn)物直接輸送到刀架下。
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切丁機的工作原理：撥盤帶動被切物體高速旋轉(zhuǎn)，利用物體離心力，借助立刀將被切物體切成片狀，然后經(jīng)過圓盤切絲刀切成條狀，并將被切物料送入橫切斷刀口，由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體切丁機工作一行程后，料倉存料約一到二毫米，刀片間隙小于10絲（0.1毫米）。切丁機整機采用不銹鋼制作，外觀美觀大方。此切丁機對冷，鮮肉和半解凍肉都能根據(jù)客戶需要切成大小不一，形狀各異的長方體和正方體。對剛出爐的豆腐都能切成大小不一，形狀不同的正方體和長方體。此切丁機還可加工成條，片多種形狀。我們也一直在努力著，誠品機械公司，因此，我們一直把信譽放在前面，誠心對待每一位客戶?？梢约庸こ?至100毫米的片，丁，條等形狀。
大型凍肉切丁機、切肉條機效率gao、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、切肉條機、大型凍肉切丁機安全衛(wèi)生、專業(yè)豬肉切丁機、切肉效果好等優(yōu)點,其造型美觀、結(jié)構(gòu)緊湊堅固耐用。
肉制品加工生產(chǎn)設(shè)備品種繁多。從原料處理、加工成型到熟制含煙熏設(shè)備的選用離不開生產(chǎn)工藝。火腿加工工藝：原料準備—鹽水配制—鹽水注射—滾揉—壓制—蒸煮—冷卻—脫膜—包裝等。適用切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物，切肉機是賓館、酒樓、食堂、肉類加工場等單位場所不可缺少的肉類加工設(shè)備使用說明：1。生產(chǎn)中就要用如鹽水均質(zhì)機、嫩化機、注射機、腌制一滾揉機、填充機、蒸煮鍋等設(shè)備。
