說到蛋糕柜，大家并不陌生，如今，它的使用率也越來越高；大家都知道，不論產品，在使用過程中可能都會出現或多或少的問題；而只要是問題，都有輕重之分，有的好解決，有的則可能相對較難或者無法解決。就蛋糕柜來說，經市場調查發(fā)現，有的客戶像廠家售后反饋了同一問題——蛋糕柜內積水。那針對這一問題，是什么原因導致的呢？

將剛烤好的糕點直接放于柜內，由于熱的空氣含水量較大，在柜內冷卻會形成大量的冷凝水，冷凝水的生成大于排出的速度就會形成積水。

冷藏柜溫度調理的重要性：冬季和夏日溫差較大的時分，就是需求對家中進行冷藏柜溫度調理的時分。一年的氣候改變分為春夏秋冬，溫度也是跟著氣候的改變而在改變，外界溫度的影響自然會影響到冷藏柜內部的溫度，

一年只要一個時節(jié)，這樣的話你也就不需求對你家中的冷藏柜依據氣候的變幻而調理溫度了。然而在冬季和夏日溫差較大的時分，就是需求對家中進行冷藏柜溫度調理時分zui多的時分，然后抵達省電和確保食物冷凍的質量

面包柜的美觀和實用是如何兼得的呢？

面包柜的美觀和實用是如何兼得的呢？這就要從zui開始的設計和規(guī)劃說起來了。好的面包柜的設計是非常嚴謹的，會根據消費者和經營者的使用習慣進行有目的的針對設計。成套的面包柜在定制過程中，樣式、尺寸、材質等因素都可以很大程度的去滿足整體店面環(huán)境的需求。而且每個單品之間的材質顏色因為是同一批原材料生產，更是解決了色差的問題。只有嚴謹設計 科學定制，這樣做出來的zui終效果，才能說是既美觀又實用的。

為確保食品的安全，蛋糕柜要定期清洗消毒，避免細菌的滋生，由于蛋糕柜結構特殊，需要大家掌握一定的消毒技巧，來看看這些清洗小細節(jié)吧。

內壁做完清潔后，可用軟布蘸取甘油(yi用開塞露)擦一遍保鮮柜內壁，下次擦的時候會更容易。

用酒精浸過的布清潔擦拭密封條。如果手邊沒有酒精，用1：1醋水擦拭密封條，消毒效果很好。

拆下箱內附件，用清水或洗潔精清洗。冷藏柜

用吸塵器或軟毛刷清理保鮮柜背面的通風柵，不要用濕布，以免生銹。

清潔完畢，插上電源，檢查溫度控制器是否設定在正確位置。