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解凍機(jī)其特點(diǎn)構(gòu)造簡(jiǎn)單大方,實(shí)用性強(qiáng),時(shí)間,溫度可調(diào)控的特點(diǎn)、工作,節(jié)省人工成本,電機(jī)采用調(diào)速擺線電機(jī),增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命,運(yùn)行速度平穩(wěn)可調(diào)。設(shè)備整機(jī)全部采用304不銹鋼制作而成,具有速度可調(diào),溫度可調(diào)等特點(diǎn)。使用新型的解凍機(jī)系列,能夠迅速解凍肉類,魚類,水產(chǎn)類、雞鴨禽類,并且節(jié)約用水,省時(shí)省電,低成本效率的全自動(dòng)解凍設(shè)備。
為了解決食品企業(yè)凍品原料解凍時(shí)間較長(zhǎng),較慢費(fèi)工費(fèi)力,速度跟不上生產(chǎn)的需要,特別推出了凍品原料解凍機(jī)系列。解凍機(jī)用于凍肉或其他凍制原料的解凍。將凍品原料放進(jìn)加滿水的解凍槽體,凍肉解凍機(jī)主要應(yīng)用于肉類,禽類,海鮮、水果、蛋品、水果等產(chǎn)品的加工。
將凍品原料放進(jìn)加滿水的解凍槽,用氣泡將水翻騰,從而達(dá)到快速解凍目的。解凍池旁邊有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機(jī)內(nèi),隨著凍品的解凍,傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料,到出料這段時(shí)間,水再?gòu)慕鈨龀匾缌鞯胶銣爻?,解凍池?nèi)的水溫始終保持在一定的溫度范圍內(nèi),這樣循環(huán)利用,節(jié)約環(huán)保。
解凍機(jī)配置 :
解凍機(jī)系列采用蒸汽加熱或電加熱自動(dòng)恒溫控制池,可根據(jù)客戶的需求隨時(shí)打開或關(guān)閉裝置,可根據(jù)季節(jié)的需求使用恒溫系統(tǒng)。使用新型的解凍機(jī)系列,能夠迅速解凍肉類,魚類,水產(chǎn)類,并且節(jié)約用水,省時(shí)省電,低成本的新型全自動(dòng)解凍設(shè)備。技術(shù)成熟,案例較多,是全國(guó)一家根據(jù)汽泡原理,將產(chǎn)品水浴式解凍的設(shè)備,快速解凍可保護(hù)產(chǎn)品的外觀,顏色。另外宏科可以根據(jù)客戶的產(chǎn)品要求設(shè)計(jì),開發(fā),制作適合客戶產(chǎn)品的解凍設(shè)備。
1、水箱、水箱的底部設(shè)置有排水口,排污口,快速清洗解凍池,保持池內(nèi)衛(wèi)生無(wú)死角。
2、解凍機(jī)還包括有其一端上帶有若干出氣孔的氣管以及氣泵,氣泵設(shè)置在水箱外,氣管帶若干出氣孔的一端設(shè)置在水箱內(nèi),其另一端設(shè)置在水箱外且與氣泵相連。
3、使用全國(guó)聯(lián)保的變頻器控制速度。
4、使用人性化撥板讓浮在水面的產(chǎn)品快速解凍,同時(shí)可將解凍好后的產(chǎn)品快速前進(jìn),變頻調(diào)速可根據(jù)客戶產(chǎn)量隨時(shí)控制。
凍品解凍機(jī)原理
凍品解凍機(jī)主要用于各種肉制品的預(yù)處理。它能解凍肉和海鮮,如雞爪、雞肝、雞頸、雞翅、魚、蝦等。用蒸汽加熱水。設(shè)備底部設(shè)有蒸汽管,對(duì)解凍池內(nèi)的水進(jìn)行均勻加熱,通過(guò)溫水氣泡進(jìn)行解凍,氣浪設(shè)計(jì)為大氣浪型,能夠?qū)a(chǎn)品鼓起、吹散,在解凍的同時(shí),具有清洗和瀝血的功能,提高產(chǎn)品質(zhì)量,節(jié)省人工成本,。該設(shè)備配有溫度控制器來(lái)控制水溫。
羊頭解凍機(jī)原理