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商用風(fēng)冷服務(wù)柜不但要有效的使用方法、平常的愛(ài)惜和維護(hù)保養(yǎng),優(yōu)良的用到方式也影響風(fēng)冷服務(wù)柜使用壽命的1個(gè)要素,也能提升風(fēng)冷服務(wù)柜經(jīng)營(yíng)的和安全系數(shù)。下邊我就為各位淺析一下子環(huán)境溫度的調(diào)節(jié)與用到。
不論是保鮮柜或是風(fēng)冷服務(wù)柜冷藏柜都需要依據(jù)物件的特征有效的劃分環(huán)境溫度值,以做到的質(zhì)保作用。例如人們平常所用到的蔬菜水果,你不能置放在冰立方冷凍柜里,事實(shí)上那樣做會(huì)造成蔬菜水果被凍裂。蔬菜歸屬于冷藏類(lèi),不能冷藏存儲(chǔ),只能置放在保鮮柜或是陰涼處干躁處。這一點(diǎn)兒和生肉食材又有其本質(zhì)的不一樣,而不論是人們或是是牲畜等小動(dòng)物的都不能在常溫狀態(tài)儲(chǔ)放,會(huì)腐爛變臭而不能服用。
通常消費(fèi)者在選購(gòu)制冷產(chǎn)品的時(shí)候會(huì)因?yàn)橹评渖唐返姆N類(lèi)而一頭霧水,制冷產(chǎn)品種類(lèi)比較繁雜,常見(jiàn)的有:島柜、冰箱、冷藏柜、冷凍柜等,這些都屬于制冷電器。今天我們主要來(lái)講解一下冷藏柜與島柜之間的區(qū)別。
島柜,是一種為了達(dá)到深度冷凍效果的低溫冷藏冷凍設(shè)備。島柜的用途非常多,從食品行業(yè)到行業(yè)等等,都能用到。根據(jù)不同的使用環(huán)境和使用效果要求,速凍柜的制冷空間從-45℃到0℃,各有自己的區(qū)間。