谷物似乎并不簡(jiǎn)單。那么我們經(jīng)常在當(dāng)天發(fā)現(xiàn)什么類(lèi)型的谷物？ 1.純燕麥片?無(wú)論是即食燕麥片還是熟燕麥片，都有原始的純燕麥片產(chǎn)品。不同之處在于即食燕麥片是在高溫處理后煮熟的。它只需要用熱水或熱牛奶作為食物，或者可以加熱3分鐘。是的，煮熟的燕麥片是用生燕麥片制成的，需要煮20至30分鐘才能食用。原始谷物不含蔗糖和鹽，不會(huì)增加額外的卡路里和負(fù)擔(dān)。因此，原谷物適合MM。 2，水果混合谷物?隨著人們對(duì)谷物味道的追求，市場(chǎng)上出現(xiàn)了越來(lái)越多的水果混合谷物產(chǎn)品，這類(lèi)產(chǎn)品通常加入堅(jiān)果和干果的熟燕麥片，使用牛奶或水可以消費(fèi)通過(guò)釀造。由于其更豐富的口感和更好的口感，這些產(chǎn)品受到年輕人的追捧。特別值得注意的是，市場(chǎng)上有一些不含水果的水果谷物。只需添加各種口味的即食谷物。確切地說(shuō)，這不是谷物，更像是固體飲料。 2，快餐營(yíng)養(yǎng)麥片?即食營(yíng)養(yǎng)麥片是許多匆忙上班族必備的早餐套餐。許多人往往沒(méi)有時(shí)間在家吃早餐，公司不得不急于制作一杯營(yíng)養(yǎng)谷物來(lái)滿足他們的饑餓感。這種即食營(yíng)養(yǎng)谷物不需要牛奶沖泡，只要加水，就可以用濃牛奶沖出粥。它們通常很小，不像純燕麥片那樣整個(gè)燕麥片。特別提醒如果您不能放棄這種即食谷物以節(jié)省時(shí)間，您應(yīng)該嘗試選擇更健康的產(chǎn)品。首先，盡量不要選擇非常甜的即食谷物，其次選擇略大的谷物。雖然新鮮谷物比普通超市即食谷物吃起來(lái)更復(fù)雜，但在正確的時(shí)間吃健康的綠色產(chǎn)品可能會(huì)帶來(lái)一點(diǎn)驚喜。

吃快燕麥片吃太多，就會(huì)生氣。提倡你可以買(mǎi)燕麥片，然后自己回來(lái)做飯。盡量少用即食燕麥片來(lái)釀造，會(huì)有改善。口服潰瘍主要缺乏VC和VB2，原燕麥片含有豐富的VC和VB2，但即時(shí)燕麥片加工過(guò)于，許多維生素丟失。燕麥片不僅含有豐富的礦物質(zhì)和維生素，而且含有較高的膳食纖維含量，是大米或淀粉的4到10倍。許多膳食纖維可以清潔腸道，縮短腸道廢物分泌的時(shí)間，并幫助腸道促進(jìn)細(xì)菌的生長(zhǎng)。經(jīng)常食用燕麥片可以顯著降低1血1中的膽固醇和甘油三酯水平，從而減少和腦血管疾病的發(fā)作。

如果你想感受燕麥片的純麥香氣和耐嚼性并充分吸收燕麥片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么燕麥片無(wú)疑是佳選擇。當(dāng)然，燕麥片沒(méi)有即食燕麥片和快速煮熟的燕麥片。必須提前1小時(shí)浸泡——，然后煮熟30分鐘左右才能完全煮熟。應(yīng)該注意的是，雖然燕麥片含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，但它不易消化。應(yīng)該掌握“小，規(guī)則”的原則。每天一到兩個(gè)的數(shù)量應(yīng)該是合適的。兒童或老年人應(yīng)少，否則可能引起胃痙攣。或腹部脹氣。將生燕麥片燕麥片切成生燕麥片。這種燕麥片通常不含其他物質(zhì)。它是一種純燕麥片，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值保存完好。然而，像燕麥片一樣，生燕麥片也需要煮20-30分鐘才能食用。

小米作為五谷之首，是一種營(yíng)養(yǎng)風(fēng)度的糧源，蛋白質(zhì)含量約是10%。除了賴(lài)氨酸外，其他七種必需氨基酸含量均高于小麥、大米和玉米，脂肪含量高于小麥和大米，富含鈣、鐵、鋅、硒、鎂等礦物質(zhì)元素，營(yíng)養(yǎng)素配比較為合理，人體消化吸收率高，北方人常將小米粥作為產(chǎn)婦、和滋補(bǔ)佳品，具有獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值。隨著人們文化水平的不斷提高，生活節(jié)奏的不斷加快，保健意識(shí)的不斷增強(qiáng)，大眾的膳食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了根本性的變化，開(kāi)發(fā)新的小米深加工產(chǎn)品將會(huì)受到社會(huì)和消費(fèi)者的青睞。但是，小米中淀粉和蛋白質(zhì)結(jié)合較為緊密，在加工過(guò)程中淀粉不宜糊化，又缺乏面筋蛋白，面團(tuán)可塑性差，限制了其在面制品中的應(yīng)用。因此研究小米新的加工使用方法是目前研究的熱點(diǎn)問(wèn)題。