諸城市眾工機械夾層鍋的型號分類：1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

自動出料夾層鍋，鹵肉夾層鍋，夾層蒸煮鍋采用刮底穿插式攪拌，這種攪拌尺能充分的對食品進行攪拌，能將鍋底的食品全部進行攪拌，避免產(chǎn)品糊鍋，根據(jù)產(chǎn)品的粘稠度可以選擇功率較大的電機進行攪拌，攪拌電機采用鍋內(nèi)品牌，質(zhì)量有保障，一年之內(nèi)如有任何損壞，廠家免費更換。采用液壓升降方式及自動出料系統(tǒng)，控制采用電路，更加方便的使用，降低勞動強度。

電加熱夾層鍋凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點。

蒸煮夾層鍋，鹵肉夾層鍋，夾層鍋廠家的加熱方式有電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱三種供客戶選擇。用途：本設(shè)備適用于制藥、生物、食品、化工等行業(yè)，常用于中藥提取液、果汁、精細化工溶液等蒸發(fā),這是一種開放式的蒸發(fā)器，也可作為配料罐使用，是最原始的一種設(shè)備。對攪拌式夾層鍋，應(yīng)作空鍋試用檢測，待各傳動部件運轉(zhuǎn)正常無恙后，方可發(fā)貨投入食品生產(chǎn)當中使用。餐廳或單位食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提升質(zhì)量、減少時間、減少勞動量的良好設(shè)備。

　諸城市眾工機械夾層鍋.支腳形式:

　　　　(a).立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。

　　　　(b).可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。

　　　　注：另可根據(jù)客戶要求，非標設(shè)計訂做。

行星攪拌鍋有什么攪拌優(yōu)勢？在制作各類食品的時候，攪拌餡料的情況可不少有，自家攪拌餡料會使用一些盆或者是鍋，而對于大型食品加工行業(yè)來說，它們所需要的攪拌設(shè)備，便是行星攪拌鍋。特別是殺菌鍋的連接處，這種機械，利用一個立體的支架，將鍋身固定在半空中，利用軸承的作用，旋轉(zhuǎn)傾斜，達到攪拌的作用，所以在兩邊的軸承上，摩擦力是極大的，磨損程度也會在一次生產(chǎn)中，消耗比較大。這一設(shè)備對食品加工有著極大的優(yōu)勢。那么，它們到底有什么攪拌的優(yōu)勢呢？

首先來說，這一設(shè)備的攪拌優(yōu)勢便是自動化。家中做飯攪拌餡料是手動，由于餡料少，也不會有什么麻煩。而在這一食品行業(yè)中所需要的餡料攪拌可是大批量的，手動根本無法完成。遂這一自動化攪拌鍋的出現(xiàn)，給攪拌工程帶來了便利。

其次來說，就是密封性的優(yōu)勢了。這一行星攪拌鍋是以密封的方式來實現(xiàn)餡料或者是其他食品攪拌的，無論鍋體怎么反轉(zhuǎn)，怎么動，其中的餡料或食品都不會泄漏出來，當然，這也就保證了攪拌的質(zhì)量，食品加工的質(zhì)量。

所以，在食品加工的行業(yè)或者是餐飲的行業(yè)中，這類攪拌鍋可不少見。