南洋食品機(jī)械--生產(chǎn)蜂蜜的設(shè)備廠家--蜂蜜生產(chǎn)線；

選擇蜂蜜需看三點(diǎn)

一倒：將一整瓶蜂蜜倒過(guò)來(lái)，里邊的汽泡升得變慢證實(shí)該蜂蜜濃度值越高，水分含量越低，品質(zhì)也就越好。

二拉：拿筷子蘸取蜂蜜，品質(zhì)差一點(diǎn)的蜂蜜，蜂蜜是一滴一滴的；而性價(jià)比高的蜂蜜，絲是較長(zhǎng)細(xì)細(xì)的的，即便 斷掉還有一個(gè)回絲的全過(guò)程，換句話說(shuō)斷掉之后還會(huì)繼續(xù)回去彈一下。

三滲：滴一滴蜂蜜在紙上，蜂蜜會(huì)通過(guò)紙背，好的蜂蜜會(huì)淌出來(lái)，蜜珠不容易透過(guò)去。蜂蜜是一種的甜點(diǎn)，吃多一些多擔(dān)心長(zhǎng)胖的難題。

廣州番禺區(qū)南洋食品機(jī)械設(shè)備廠是生產(chǎn)蜂蜜的設(shè)備廠家；

南洋食品機(jī)械--生產(chǎn)蜂蜜的設(shè)備廠家--蜂蜜生產(chǎn)線；

姜片防腐爛。為了讓蜂蜜經(jīng)久放不壞，不變味，可在蜂蜜中加入適量的姜片。做法：選用無(wú)雜質(zhì)的純蜂蜜，放入干凈的玻璃瓶或陶瓷罐中，每500克蜂蜜加一小片姜片，封好后放在陰涼處保存，可久放而不變質(zhì)。

冷水保存。也有一種食品保藏的方法，就是用冷水保藏，用袋子裝蜂蜜，密封要嚴(yán)密，不能漏水。取一盆大小適中的水，放在涼爽的地方，然后把蜂蜜倒進(jìn)涼爽的地方。假如你的家在鄉(xiāng)下，有一口井，可以把蜂蜜放進(jìn)井里，保藏效果好，蜂蜜不會(huì)結(jié)晶。

在蜂蜜表面會(huì)產(chǎn)生泡沫。它不是壞的，而是未加工的原蜜的一種正?，F(xiàn)象。一般而言，新蜜在熱的時(shí)候，泡沫多。

比如有些蜂蜜在初夏的時(shí)候泡沫豐富，像啤酒一樣可以食用，吃起來(lái)像棉花糖一樣好吃。

蜂起沫現(xiàn)象一般發(fā)生在購(gòu)買(mǎi)的新鮮蜂蜜或未加工的原蜜上面，如果蜂蜜經(jīng)過(guò)高溫加熱濃縮，其內(nèi)部活性物質(zhì)的活性下降，

則基本不會(huì)出現(xiàn)蜂起沫現(xiàn)象。因此，蜂蜜起泡劑并不是一件壞事，有時(shí)從一個(gè)側(cè)面可以證明蜂蜜的新鮮或活性。

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蜂蜜的貯藏條件:

保管蜂蜜的容器必須嚴(yán)格。蜂蜜有能力從空氣中吸收水分，蜂蜜吸收過(guò)多的水分會(huì)降低濃度，容易引起發(fā)酵變質(zhì)。因此，可以保存蜂蜜，防止漏氣，減少與空氣接觸，長(zhǎng)期保存蜂蜜。蜂蜜量好是容器的80%。每次吃蜂蜜，都要蓋容器，以免污染。三、

生姜片防止變質(zhì)。

為了不讓蜂蜜變質(zhì)或變味，可以在蜂蜜中加入適量的姜片。方法是選擇純凈無(wú)雜質(zhì)的蜂蜜，放入干凈的玻璃瓶和陶瓷罐中，每500克蜂蜜加入少量生姜，密封后放入陰涼處貯藏，長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì)。