日常餐飲業(yè)使用的餐飲油煙凈化器，因為種類較多，很多人不太清楚具體的使用效果。廚房油煙凈化器有靜電式油煙凈化器和光解式油煙凈化器等。絕緣子的內(nèi)部裝有阻尼裝置，可以消除電場高壓放電時產(chǎn)生的**脈沖對設(shè)備和周圍的影響。其中，蜂窩電場，餐飲油煙凈化器中的靜電式油煙凈化器，蜂窩電場/模塊，根據(jù)工藝不同，有蜂巢式油煙凈化器與平板式油煙凈化器兩種。

板式電源采用市場上一般電容器、工藝配備差。單級電流，電流輸出無保障。產(chǎn)品制作工藝簡單，并沒有有效的設(shè)置油煙凈化器的智能管理，在日常使用時不注意的話，容易發(fā)生火災(zāi)。

　一、在板材上：板線電場用的是鋁合金與不銹鋼材料，這種材質(zhì)質(zhì)輕而硬、可塑性強，而蜂窩電場是采用鍍鋅板材，這種材料容易生銹，所以蜂巢型電場油煙凈化器使用壽命不長； 　　

第二、外型尺寸上：板線電場體積小重量輕，對于安裝的難度不高，蜂窩電場因其的構(gòu)造結(jié)構(gòu)而磅大，對安裝工程造成難度； 　　第三、電源上：板線電場用的電源是低電流高電壓輸出，不會發(fā)生扯火放電，而蜂窩型的高電流高電壓輸出，容易發(fā)生扯火放電引起火災(zāi)； 　　

第四、板線電場是直線條的，凈化下來的油污直接順著板板往下走，而蜂窩型電場是呈圓筒狀的，凈化下來的油污只能積在圓管里面的，蜂巢型電場油煙凈化器清洗周期短，板線型的油煙凈化器清洗周期相對長些。

公司以人為本，重視人才的培養(yǎng)與引進(jìn)。現(xiàn)已擁有g(shù)aoji工程師數(shù)名，大中專院校的員工數(shù)十人。等離子體中的大量電子與顆粒污染物發(fā)生非彈性碰撞并粘附其表面從而使其荷電，在電場作用下，顆粒污染物被集塵極收集。近年來，公司不斷加大生產(chǎn)投資，對設(shè)備進(jìn)行升級改造，公司擁有的全自動數(shù)控機床等設(shè)備均超同行也水準(zhǔn)。博觀而約取，厚積而薄發(fā)。多年來的拼搏，在競爭激烈的商用廚具行業(yè)打造出了屬于自己的品牌。

圓筒式蜂巢電場結(jié)構(gòu)應(yīng)用于油煙凈化設(shè)備中，使靜電場能均勻地達(dá)到大的平均電場強度，極大的增加了電場凈化面積，使電場與油煙粒子結(jié)合作用的時間更長，從而決定了設(shè)備具有極高的除油煙效率，是賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、工廠等場所的廚房油煙凈化設(shè)備。把電場組件輕輕地放在一個平整的地方，用電極檢查器放在每一個陽極筒里，如果極針的一端剛好在檢查器中間的小孔中，說明該極針沒有偏差，否則就要用電極校正器來校正。

　　圓筒狀蜂巢電場，利用陰極在高壓電場中發(fā)射出來的電子，以及由電子碰撞空氣分子而產(chǎn)生的負(fù)離子來buzhuoyanchen粒子，使煙霧粒子帶電，再利用電場的作用，使帶電煙霧粒子被陽極所吸附，以達(dá)到除煙的目的。