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低造價的冷庫
提起冷庫造價,很多人都愁眉苦臉,冷庫造價不是一般的高,一個容積在800-1000立方米的小型冷庫的造價也要50萬—60萬。更何況一些大型企業(yè)需要的冷庫遠遠不止一座呢?所以多數(shù)公司都想盡辦法能省就省,從制冷方式省,從原材料省,省人工,省這個省那個,總之就是一個字:?。∧苁【褪〔荒苁〉南氡M辦法也要省,那么造一個冷庫到底蕞少需要多少錢?
我們需要知道冷庫的容量,也就是冷庫的長寬高,這樣我們才能知道需要多少材料;其次,要確定冷庫里放置的物品,不同的物品放置的溫度環(huán)境不同,比如水果蔬菜儲存不需要特別低的溫度,冷藏就能滿足需求,而肉類多需要冷凍,所以不同的溫度需要的制冷壓縮機機組的大小和性能也是有區(qū)別的;接著,就是對冷凍速度的要求了,如果要求比較高的話,那相應的就需要一個好一點的壓縮機組;然后,是冷庫板的選擇,一般來說沒有太多要求的話就選擇經(jīng)濟實惠一點的冷庫板,夠用就行了;后但也是的一點,冷庫的命脈——壓縮機組,一般來說這個是看每個冷庫的作用和進出是否頻繁來決定壓縮機組的質量。這些就是冷庫造價的組成。
冷庫還需要設計
冷庫在大家的印象中都是一樣的,只是材料或者是面積或者是環(huán)境都有所不同,為什么冷庫還要設計,那不就是一個像庫房一樣的冷藏室嗎?
關于冷庫設計的規(guī)范性,隨時現(xiàn)在科技的發(fā)展,縱觀這幾年來,個人認為冷庫設計與自動化控制的結合并不是太多,現(xiàn)在處于結合的初期。我們對于現(xiàn)在冷庫設計的規(guī)范性要更加注意。
專業(yè)的冷庫設計規(guī)范在現(xiàn)在這個社會變的越來越重要。冷庫的自動化控制隨時間的流失也會成為一種時尚。冷庫設計安裝的單位在北京,鄭州等地還是有很多的,但是與自動化這塊結合這樣的公司卻是屈指可數(shù)。
冷庫安裝設計的選址
冷庫安裝要想能夠,就需要從的選地址上著手,選址好才能建的好,還有就是在設計上的注意事項,這也有益于以后冷庫的保養(yǎng),因此如果想要建造冷庫就需要有一定的了解。那么現(xiàn)在就和大家一起分析一下。
冷庫應根據(jù)其運用性質,在產(chǎn)地、貨源會集區(qū)域或首要花費區(qū)選址,力求負荷產(chǎn)品的合理流向。在總體布局上,不該安置在鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心區(qū)及其飲用水源的上游,應盡量選在鄉(xiāng)鎮(zhèn)鄰近。
冷庫設計庫址周圍應有良好的清潔環(huán)境,故選址時應思考本地城市建造的怨氣發(fā)展規(guī)劃,了解庫址周圍環(huán)境的清潔情況及往后污染的也許趨勢。
50噸蒜苔保鮮冷庫食品冷庫工程
50噸蒜苔保鮮冷庫,大概需要400立方的保鮮冷庫來貯藏。蒜苔在我國分布廣泛,南北各地均有種植,是我國目前蔬菜冷藏業(yè)中儲量較大,貯藏期較長的蔬菜之一。
采收與挑選
質量標準應為成熟適度,完整無畸形,色澤鮮綠,質地脆嫩,無明顯病害和機械損傷,粗細均勻,莖長應不少于30CM。
選用前期采收的蒜苔時,不要雨后或帶露采收。采后禁止放在陽光下暴曬和在常溫下放置時間過長,盡力做到當天采收當天入庫,不要超過48小時。不能及時入庫的蒜苔,應放置在陰涼處,并避免大量堆積造成苔梢發(fā)黃。
蒜苔適宜貯藏溫度為0±0.5℃,濕度為90-95%。已經(jīng)開始萎蔫褪色,堆垛內(nèi)發(fā)熱或堆貯時淋雨、水泡過的蒜苔不能入庫。挑選整理時一定要剔除傷病、褪色、軟條及劃苔的產(chǎn)品,并除去殘留葉鞘。上架預冷時應按貯藏架的設計量均勻整齊擺放,不能超過30CM厚。大量貯藏蒜苔建議使用蒜苔保鮮冷庫。