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其次,將青貯窖清理干凈,在窖中鋪好塑料薄膜或涼席,防止青貯草料沾染泥土,而后將草料逐層鋪平,環(huán)境不宜過濕或過干燥,如果過于干燥則可灑少量的水,如果過于潮濕應(yīng)撒少量的麥糠吸潮。青貯玉米秸稈飼料后,將草料壓實,盡量減少青貯窖中的氧氣含量,為乳酸菌的發(fā)酵提供良好的環(huán)境,同時應(yīng)注意在上層覆蓋一層薄膜和少量濕潤的土,在制作的過程中定期對發(fā)酵情況進行檢查,及時對制作環(huán)境進行調(diào)整。
正常情況發(fā)酵15天-20天左右。怎么辨別發(fā)酵成功呢。從視覺上,氣味上,手感上來辨別,
視覺上看有沒有發(fā)霉,發(fā)爛,手摸發(fā)粘,聞著酸香,有酒味,
菌液培育:采用澤牧久遠草料發(fā)酵劑,按照紅糖和發(fā)酵劑比例10-20:1,培育發(fā)酵劑,水使用井水或者河水,千萬不要使用自來水,里邊還有殺菌成分。菌液配制好把口蓋住,放置20小時。期間會產(chǎn)生氣泡。證明。
二、家畜飼喂青貯飼料需要注意哪些環(huán)節(jié)
長方形青貯窖取用青貯料時,應(yīng)自一端逐漸取用,切不可打洞掏心,以免其表面長期暴露,影響青貯料品質(zhì)。青貯窖一經(jīng)開啟,就必須每天連續(xù)取用,不宜間斷,以便在霉菌充分增殖之前將青貯飼料喂完。如中途停喂,間隔時間又長,則須按原來封窖方法將窖蓋好封嚴并保證不透氣,不漏水。每天用多少取多少,取用后及時用草席或塑料薄膜覆蓋。青貯料適用于各種畜禽,一般都喜食,但個別家畜初用時,要有一個習(xí)慣過程,所以在飼喂時必須由少到多,逐漸增加。
二、青貯料不能完全替代其它飼料并進行單一飼喂
青貯料雖然營養(yǎng)豐富,但并不能滿足肉牛營養(yǎng)需要。因此,必須搭配一定數(shù)量的能量與蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)和青干草。青貯飼料可以作為草食家畜牛羊的主要粗飼料,一般占飼糧干物質(zhì)的50%以下。青貯玉米秸稈飼料由于青貯飼料含有大量有機酸,具有輕瀉作用,因此母畜后期不宜多喂,產(chǎn)前15天停喂。