養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi) 跑道養(yǎng)魚(yú)的魚(yú)類(lèi)有草魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鱸魚(yú)、黃顙魚(yú)等，選擇喜歡流水的魚(yú)養(yǎng)殖效果更好，不宜養(yǎng)殖兇猛魚(yú)類(lèi)，如黑魚(yú)等，可套養(yǎng)花白鰱等濾食性魚(yú)類(lèi)用于初步凈化水質(zhì)。投放養(yǎng)殖魚(yú)苗規(guī)格以50~100g為宜，放養(yǎng)密度可根據(jù)槽體內(nèi)水體面積、魚(yú)種、計(jì)劃產(chǎn)量等因素來(lái)定。 例如：一個(gè)長(zhǎng)22m、寬5m、深2.5m、面積110㎡的養(yǎng)魚(yú)槽可以投放6萬(wàn)尾鯽魚(yú)苗，是普通養(yǎng)殖的50倍，每立方米水體產(chǎn)量超過(guò)100kg，是傳統(tǒng)養(yǎng)殖的4~5倍，每個(gè)養(yǎng)魚(yú)槽年收益10萬(wàn)元左右。池塘內(nèi)循環(huán)養(yǎng)魚(yú)可以大大提高養(yǎng)魚(yú)存活率，通常預(yù)計(jì)存活率在85%~90%。技術(shù)手段不能取代管理，只能使管理更加量化和程序化，減少人為的弊端，而且還提出了新的管理要求。槽外還可以套養(yǎng)對(duì)蝦、黃顙魚(yú)、匙吻鱘、羅氏沼蝦等。

在您看來(lái)，工業(yè)化流水養(yǎng)殖的發(fā)展空間在哪里？

周：我認(rèn)為發(fā)展空間很大，水產(chǎn)業(yè)要從靠天吃飯不可控的傳統(tǒng)養(yǎng)殖到可控的生態(tài)養(yǎng)殖，再到智能化養(yǎng)殖，終要達(dá)到精準(zhǔn)化養(yǎng)殖，我相信在我退休之前可以看到。

講到智能化可控養(yǎng)殖，我們的采訪頓時(shí)引起了展商的共鳴，專(zhuān)訪一下成了群聊，鹽城市水產(chǎn)技術(shù)推廣站的陳榮國(guó)先生介紹：建湖正榮生態(tài)漁業(yè)公司目前建有水泥槽52條，是國(guó)內(nèi)示范點(diǎn)上建槽1多的一家，并且計(jì)劃還將再建28條，一共建成水泥槽80條。陳先生邊說(shuō)邊拿出手機(jī)向我們介紹：雖然他人在外面，但是手機(jī)上可以隨時(shí)查看、隨時(shí)控制家里池中魚(yú)的情況，果然手機(jī)視頻上魚(yú)兒游動(dòng)搶食的景象一目了然，筆者親眼見(jiàn)證了什么叫養(yǎng)魚(yú)的遠(yuǎn)程控制。吳江水產(chǎn)養(yǎng)殖公司的王榮泉補(bǔ)充道：從前的漁民都是穿著雨鞋的形象，而現(xiàn)在要改穿皮鞋，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖又臟又累，如何留得住現(xiàn)在的80后、90后，因此傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖正面臨著一場(chǎng)變革，由粗放、不可控到精準(zhǔn)、可控的新變革，未來(lái)的養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)該是集約化、電腦操控、精準(zhǔn)放養(yǎng)、精準(zhǔn)收獲、省時(shí)省力的新型養(yǎng)殖模式，而人放天養(yǎng)的舊的傳統(tǒng)模式將逐漸被淘汰。據(jù)了解，通過(guò)建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖池和安裝水曝氣設(shè)備，原來(lái)的“靜開(kāi)池”將通過(guò)抽氣設(shè)備，形成動(dòng)態(tài)循環(huán)水“生態(tài)圈養(yǎng)”模式，從而實(shí)現(xiàn)環(huán)保，高產(chǎn)，高品質(zhì)。

每天多次喂養(yǎng)飼料可以增加魚(yú)的大小均勻性并提高飼料效率。這對(duì)于小型魚(yú)種到大型魚(yú)種和500克以上的魚(yú)類(lèi)尤為重要。雖然根據(jù)不同的類(lèi)型可能會(huì)有所不同，但當(dāng)魚(yú)體接近產(chǎn)品規(guī)格或大于3.5kg時(shí)，一般的每日喂食量基本上是合適的。此外，建議使用90％飽腹感方法以達(dá)到1佳喂養(yǎng)效率。預(yù)防措施在放養(yǎng)前，應(yīng)進(jìn)行預(yù)防性處理，以控制皮膚和痰液上的寄1生蟲(chóng)和表面細(xì)菌。槽體養(yǎng)殖區(qū)：?jiǎn)蝹€(gè)槽體4~6m寬，20~25m長(zhǎng)，80~150㎡面積，建并排長(zhǎng)方形養(yǎng)魚(yú)槽，建設(shè)槽體總個(gè)數(shù)可根據(jù)池塘面積大小而定，一般1m3水體可產(chǎn)魚(yú)60~90kg?？梢允褂靡韵滤姆N方法：1。每升福爾1馬林（37％）浸泡125小時(shí)或每升250分鐘浸泡30分鐘;每升高錳1酸鉀2.20毫克浸泡30分鐘至1小時(shí); 3.2-4.4mg/L硫酸銅浸泡1小時(shí);將4.50mg /升過(guò)氧1化氫（35％）浸入1小時(shí)。

在育種過(guò)程中，需要定期取樣進(jìn)行顯微鏡檢查。如果發(fā)現(xiàn)寄生1寄1生蟲(chóng)，則需要及時(shí)治1療。應(yīng)注意，藥1物1需要在給予流動(dòng)槽之前完全溶解或稀釋。由于繁殖空間小，沒(méi)有必要使用藥1物在濃魚(yú)中燒魚(yú)。撈魚(yú)的捕撈非常簡(jiǎn)單，因?yàn)轲B(yǎng)殖的魚(yú)已經(jīng)在禁區(qū)內(nèi)。一般來(lái)說(shuō)，魚(yú)在活1中捕獲，然后在現(xiàn)場(chǎng)1運(yùn)輸中出售。大力推廣稻漁綜合種養(yǎng)，支持發(fā)展深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖，鼓勵(lì)深遠(yuǎn)海大型智能化養(yǎng)殖漁場(chǎng)建設(shè)。應(yīng)該注意的是，捕1魚(yú)時(shí)，英國(guó)人應(yīng)盡量避免粗暴操作，以免造成魚(yú)類(lèi)壓力和嚴(yán)重1傷害。捕撈時(shí)，先將魚(yú)類(lèi)集中，然后通過(guò)凈水泵或特殊抽水泵從水產(chǎn)養(yǎng)殖水中快速提取，這樣可以減輕魚(yú)的壓力，降低人工成本。