怎樣去掉冷柜里的異味

1、定期除霜；

冷柜里的霜經(jīng)常會是大家忽視的一個重要環(huán)節(jié)。因為霜它覆蓋在蒸發(fā)器的表層，長時間的如果對霜不進行處理，會讓冷柜的制冷效果下降，從而對壓縮機也會造成隱性的危害。除此之外，冷柜里的霜也是異味儲藏的另外一個秘密基地，不常被大家察覺。

那大家會問，難道霜要天天去除嗎？到底要在冷柜里的霜達到一個什么樣的程度可以對它進行去除呢？這里小編要告訴大家，只在我們平時發(fā)現(xiàn)在冷柜里的霜厚度達到了5mm時，我們就可以警惕了。

防范冷柜細菌滋生的方法

1.盒裝、瓶裝食物開封后兩天內吃完

聽裝、瓶裝、罐裝、li樂紙盒、真空包裝的各種飲料、奶制品、肉、禽、蛋類食品，開封后zui好即時食用完畢。若將剩下的存放超市冷柜，應在一兩天內吃完。

2.面食袋口別封死

饅頭、點心等面食，應先裝入食品袋再放進蛋糕保鮮柜冷藏室，但袋口別系死。因為在密封環(huán)境里，厭yang菌會大量繁殖，容易滋生霉菌等細菌，導致其變味、變質。

冷柜應該如何清潔保養(yǎng)

首先每年至少應該對多門冰柜清洗兩次。清洗冷柜之前，要清理掉所有食物，再切斷電源。用軟抹布蘸上清潔劑或者酒精把冷柜內壁和擱架、保鮮盒等部件擦拭清洗一遍。不要用洗衣粉、開水、刷子等清洗冷柜，更不要用利器來清潔。清洗之后，通風晾干。

冷柜的絕熱性好壞是檢驗展示柜性能的重要指標。其實，只要有合適的溫度，將測試結果與說明書上的標準對比一下，就可以清楚知道自家廚房冷藏柜是否在健康工作了。如何測量冷柜的絕熱性?測試負載溫度回升時間即可。測試方法如下：25℃，冷藏室空載，冷凍室滿載;測試過程中，冰柜冷藏、冷凍室門始終關閉，不允許開門。關閉電源，冷凍室zui熱的一個試驗包從-18℃回升到-9℃，負載溫度回升時間越長，冷柜的性能越好。

冷柜使用久了會存在哪些安全隱患：

1、冷柜用久了，制冷效果肯定會越來越差，而且耗電量也是會增大，因為長期的使用冷柜的制冷速度開始明顯下降，而一旦制冷時間過長，就會導致冷柜所需要消耗的電量增大。

2、冷柜的密封性也會變差，主要體現(xiàn)在冷柜們的密封性。就跟家里的冰箱一樣，這類產(chǎn)品如果密封性不好，制冷效果也會越差，密封性不好還容易導致食物的變質。

3、壓縮機的噪音變大，隨著冷柜的老齡化，冷柜的壓縮機也是會慢慢老化的，這樣會導致壓縮機的工作效率變低，噪音越來越大。