檸檬酸銨（Ammonium citrate），也叫做檸檬酸三銨，白色潮解粉末或結晶。易溶于水。熔點時有分解。低毒。檸檬酸銨主要用于化工分析，工業(yè)水處理，金屬清洗（石油管道清洗），陶瓷分散劑、助滲劑，洗滌劑原料、及土壤改良劑組分，還用于、電子等工業(yè)。分析化學中用作化學試劑，如肥料中磷酸鹽的測定，測定磷酸鹽及化肥中有效磷酸。電鍍工業(yè)用作無電鍍絡合劑。機械工業(yè)用于配制防銹劑。在食品工業(yè)中作緩沖劑、乳化劑等。EEC主要用于干酪加工。由檸檬酸與氨水作用而得。儲運易潮解,有刺激性。應密封于陰涼干燥處保存。




電子級檸檬酸銨是為鋁電解電容器和中、高壓化成箔生產(chǎn)配套的新型化工材料。通過控制pH值終點、壓力、溫度等條件使反應處在生產(chǎn)檸檬酸三銨階段；對初產(chǎn)品進行初餾脫色，而后進行精餾得二次精品，再進行萃取分離和重結晶終得一級晶。研究中開發(fā)出一種新型輔助試劑，增強了活性炭床、陰陽離子樹脂床對檸檬酸銨的去雜效果；采用活性炭床預處理原材料、高純水清洗等技術，以及真空干燥、粉碎等工藝，從各個環(huán)節(jié)提高了產(chǎn)品的純度，終成功研制出電子級檸檬酸銨。

檸檬酸銨

（1） 營養(yǎng)增補劑(鐵質強化劑)。用于乳制品、面包用小麥粉，以及添加于餅干、奶粉等，不適宜用于不宜著色的食品。檸檬酸鐵銨作為食品鐵強化劑，吸收效果比無機鐵好。我國規(guī)定可用于夾心糖，使用量為4000~8000mg/kg；在高鐵谷物及其制品(每日限制這類食品50g)中為1200～1350mg/kg；在乳制品和嬰幼兒食品中為400～800mg/kg；在谷類及其制品中為160～330mg/kg；在飲料中為70～140mg/kg。（2）可作為食品添加劑，按日本《食品添加物公定書》規(guī)定，含鐵量為16.5%-21.2%。（3 ）用于照相業(yè)、制藥工業(yè)，也可用作抗結劑。（4） 用于微生物培養(yǎng)，例如在嗜鐵錳細菌的實驗室培養(yǎng)中所常用的JFM培養(yǎng)基，其中要加入檸檬酸鐵銨，還有類似培養(yǎng)基也要加入該產(chǎn)品。

檸檬酸銨為白色晶體， 由檸檬酸與氨水作用而得，易潮解,有刺激性。檸檬酸銨主要用于化工分析，工業(yè)水處理，金屬表面清洗（石油管道清洗），陶瓷分散劑、助滲劑，洗滌劑原料、及土壤改良劑組分，還用于、電子等工業(yè)。分析化學中用作化學試劑，如肥料中磷酸鹽的測定，測定磷酸鹽及化肥中有效磷酸。電鍍工業(yè)用作無電鍍絡合劑。機械工業(yè)用于配制防銹劑。在食品工業(yè)中作緩沖劑、乳化劑等。

原產(chǎn)地: 中國 湖南長沙

產(chǎn)品品牌名稱: 人和

內包裝規(guī)格: 聚乙烯塑料內膜袋

外包裝規(guī)格: 紙袋，編袋