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凍肉切丁機(jī)價(jià)格
凍肉切丁機(jī)價(jià)格嫩化機(jī)是對(duì)鹽水注射機(jī)注射后的肉塊,通過(guò)一對(duì)軸的擠壓進(jìn)行活化,使帶有調(diào)料的鹽水均勻的滲入肉塊中,再通過(guò)兩速多刃齒刀進(jìn)行切割,打開肌肉的纖維素,改善肉的結(jié)構(gòu),增加肉的表面積,使鹽水容易滲透至肉纖維組織內(nèi),縮短滾揉時(shí)間,從而使肉質(zhì)變嫩。即達(dá)到嫩化的目的。整體采用不銹鋼材料加工制作,切凍肉丁機(jī)安全防護(hù)性能好,切割零件拆卸簡(jiǎn)易,大型凍肉切丁機(jī)截面光滑、外形漂亮,大型凍肉切丁機(jī)能將零下3-4攝示度的凍肉一次性切成肉丁。凍肉切丁機(jī)價(jià)格
凍肉切丁機(jī)價(jià)格運(yùn)用新式作業(yè)原理為刀板作直線運(yùn)動(dòng),材料從料斗送達(dá)刀板進(jìn)行切削。料斗尺寸大,輔佐時(shí)間少,切削功率高,食物不易破碎。配有一套刀板,可對(duì)生果、蔬菜、薯類、熟肉、中藥材等食物進(jìn)行一般片、特種規(guī)則片、條、絲、丁、餡等20余種形狀和標(biāo)準(zhǔn)的切削加工。該實(shí)用新式包含小、中、大型系列產(chǎn)品,中型機(jī)又分一般型和答全備型,別離適用不同條件的家庭、餐廳、食堂、配料中心、加工廠。機(jī)器在完全封閉的狀態(tài)下進(jìn)行作業(yè),開停機(jī)自動(dòng)控制,操作簡(jiǎn)略,安全可靠。凍肉切丁機(jī)價(jià)格
每個(gè)人在飲食方面的喜好不同不僅僅會(huì)表現(xiàn)在味道上,還可能表現(xiàn)在菜的形狀上,比方說(shuō),有些人喜愛將馬鈴薯切絲,有的喜愛切丁,有的喜愛切條,這時(shí),切絲機(jī)、切丁機(jī)、切條機(jī)都發(fā)揮著重要的作用。
那么,下面我們就來(lái)學(xué)習(xí)一下切條機(jī)的正確維護(hù)辦法和降低故障發(fā)生率的辦法。
1.儀器裝置應(yīng)出色接地,以確保設(shè)備及人身安全。
2.接線時(shí),應(yīng)使電機(jī)旋向與偏疼調(diào)理上的箭頭指向一致。
3.常常查看各加油孔的暢通,防止斷油,發(fā)生異常。
6.刀刃應(yīng)防止與硬物觸摸,避免危害刀口,不運(yùn)用時(shí),須涂上防銹油。
7.上下兩刀片常常運(yùn)用必定周期后,須進(jìn)行刀磨,堅(jiān)持鋒利。
8.操作及修理時(shí)制止將手深入刀口之間,修理時(shí)應(yīng)堵截電源。
機(jī)械進(jìn)行設(shè)計(jì)制造,凍肉切丁機(jī)價(jià)格優(yōu)惠,結(jié)構(gòu)合理。該機(jī)械能做到切丁、絲、片、條,且工作
,大型凍肉切丁機(jī)切割肉丁小規(guī)格為4mm,切豬肉丁機(jī)、多功能切凍肉丁機(jī)大規(guī)格為120mm,切凍肉丁機(jī)
是食品加工切、割方面的設(shè)備。