山東省康匯潔凈工程有限責(zé)任公司是一家經(jīng)營規(guī)模巨大、整體、技術(shù)性高超的公司，企業(yè)具備空氣過濾技術(shù)，機械設(shè)備安裝、裝飾設(shè)計，一直以來，獲得了山東有關(guān)部門的全力支持和幫助。 食品類/飲料潔凈車間表明：食品類/飲料無菌檢測潔凈車間能與外部防護，不可以穿梭或受別的要素影響。食品類/飲料無菌檢測潔凈車間的尺寸依必須而定，一般由更衣間、緩沖間、不銹鋼風(fēng)淋室和操作間構(gòu)成。更衣間放到外，關(guān)鍵供拆換衣服帽子、鞋等；緩沖間坐落于更衣間與不銹鋼風(fēng)淋室中間，也可與此同時和好多個操作間互通；操作間放到內(nèi)間，關(guān)鍵供商品罐裝，屋子應(yīng)不會受到日光照射，尺寸適度，高度適合(實際依據(jù)生產(chǎn)線設(shè)備的高度明確)。屋子過大，清理和消菌麻煩；過小，實際操作麻煩；頂端過過高危害紫外光的合理殺菌實際效果。墻面應(yīng)光潔無死角，便于清理和消菌。食品類/飲料無菌檢測潔凈車間應(yīng)是封閉式并維持生產(chǎn)車間負(fù)壓差為正壓力，設(shè)定室內(nèi)消毒用的紫外線滅菌燈、空氣凈化油煙凈化器和控溫設(shè)備。

山東省康匯凈化工程有限責(zé)任公司是一家經(jīng)營規(guī)模巨大、整體、技術(shù)性高超的公司，企業(yè)具備空氣過濾技術(shù)，機械設(shè)備安裝、裝飾設(shè)計，一直以來，獲得了山東有關(guān)部門的全力支持和幫助。 凈化工程由哪幾個大系統(tǒng)構(gòu)成 凈化工程是在一定室內(nèi)空間范疇內(nèi)，將空氣中的塵粒、有危害氣體、病菌等污染物質(zhì)清除，并將室溫、潔凈度、工作壓力、氣旋速度氣旋遍布、噪聲震動及照明燈具、靜電感應(yīng)控制在某一要求范疇內(nèi)的工程項目課程。凈化工程所尤其設(shè)計方案的屋子，無論外在氣體標(biāo)準(zhǔn)怎樣轉(zhuǎn)變，房間內(nèi)均具備保持原來所設(shè)置規(guī)定之潔凈度、溫度濕度及工作壓力等特性。 凈化工程關(guān)鍵包括的新項目關(guān)鍵或是有下列幾一部分構(gòu)成： 1、排架結(jié)構(gòu)系統(tǒng)：簡易說成頂、墻、地三一部分，即構(gòu)成三維密閉空間的六個面。往細(xì)的說包括窗門、裝飾設(shè)計弧形等 2、電氣設(shè)備系統(tǒng)：照明燈具、驅(qū)動力、弱電安裝三一部分，包括凈化處理照明燈具、電源插座、電氣控制柜、路線、監(jiān)管、電等強電和弱電系統(tǒng)； 3、通風(fēng)風(fēng)管系統(tǒng)：包括排風(fēng)、送風(fēng)、新風(fēng)系統(tǒng)、排風(fēng)系統(tǒng)管路、尾端及控制設(shè)備等； 4、中央空調(diào)系統(tǒng)：包括冷（熱）水發(fā)電機組（包括離心水泵、玻璃鋼冷卻塔等）（或風(fēng)冷式管路機級等），管道、組合型空調(diào)凈化箱（包括混流式段、初效段、加溫/致冷段、去濕段、充壓段、中效段、負(fù)壓段等）； 5、自動化控制系統(tǒng)：包括溫度控制、溫度控制、排風(fēng)量氣壓控制、打開次序和時間控制等； 6、給水排水系統(tǒng)：給排水、污水管道、設(shè)備及控制設(shè)備等； 7、空氣凈化系統(tǒng)：中學(xué)送風(fēng)口等; 8、清潔路面：一般選用環(huán)氧樹脂膠清潔路面。 9、別的油煙凈化器：如活性氧、紫外線滅菌燈、風(fēng)淋室（包括貨淋）、不銹鋼傳遞窗、凈化工作臺,互連鎖等凈化處理輔助機器設(shè)備。

無菌室管理規(guī)定

1. 無菌室地面、臺面、其它表面每日晨擦拭1次。超凈臺每日晨75%酒精擦拭超凈臺消毒，每次使用前準(zhǔn)備好物品，將超凈臺紫外滅菌30分鐘后方可使用。

2. 從室外帶入無菌室內(nèi)的所有物品表面要用75%酒精或紫外照射預(yù)先消毒。無菌操作前75%酒精消毒手掌、手背。整個操作嚴(yán)格執(zhí)行無菌操作。

3. 每人次使用后，臺內(nèi)物品全部取出并用消毒液噴灑消毒用后的物品歸位，垃圾帶出無菌室。連續(xù)使用時間超過1小時，請預(yù)約登記

4. 無菌室內(nèi)電腦生物反應(yīng)器，閑人免用。使用后將防塵罩罩上，防止紫外直接照射。

5. 無菌室內(nèi)定期消毒滅菌：噴灑3-5%溶液并用2-3%來蘇水擦洗桌面、凳子，無菌室內(nèi)噴霧消毒后，紫外滅菌30分。每周一次。

6. 無菌室內(nèi)無菌狀況定期檢測：滅菌后的接種室內(nèi)桌上和桌下各放一套培養(yǎng)基平皿，暴露15分鐘，蓋上，37℃培養(yǎng)24小時，每個平皿的菌落≤4，則認(rèn)為效果良好，否則需延長照射時間或加強其它措施。每周一次。

7. 滅菌后物品放在位置，注明滅菌日期，高壓滅菌物品可存放7-14天，過期不能再用，需重新包裝滅菌。

8. 所有準(zhǔn)備進入無菌室工作的人員必需首先了解細(xì)胞培養(yǎng)的基本要求和操作規(guī)范，并進行必要的培訓(xùn)。

9. 進入無菌室前需提交相關(guān)實驗計劃：包括使用細(xì)胞種類、數(shù)量；所需試劑種類，試劑是否有毒；培養(yǎng)液種類；實驗時間等。不歡迎沒有計劃和計劃不可行的人員進行漫無目的的測試。

10. 每一個研究人員的培養(yǎng)細(xì)胞；細(xì)胞培養(yǎng)箱內(nèi)的位置；培養(yǎng)液；消化液；消毒物品；消毒物品擺放位置等都固定化，并作好標(biāo)記。禁止交叉亂用，亂放，造成可能的污染擴大，所有研究人員未經(jīng)本人許可不得使用他人的物品和位置。

食品車間凈化要求、食品車間凈化工程、濟南康匯服務(wù)

過濾器檢漏：對過濾器及其外框要進行檢驗，以保證懸浮污染物不會穿過：

  （1）損壞了的過濾器；

  （2）過濾器與其外框間的縫隙；

  （3）過濾器裝置的其他部位而侵入室內(nèi)。

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人員衛(wèi)生設(shè)施：

  （1）更衣室凈化車間要設(shè)有與加工人員數(shù)量相適宜的更衣室，更衣室要與車間相連，必要時，要為在清潔區(qū)和非清潔區(qū)作業(yè)的加工人員分別設(shè)置更衣間，并將其出入各自工作區(qū)的通道分開。個人衣物，鞋要與工作服，靴分開放置。掛衣架應(yīng)使掛上去的工作服與墻壁保持一定的距離，不與墻壁貼碰。更衣室要保持良好的通風(fēng)和采光，室內(nèi)可以通過安裝紫外燈或臭氧發(fā)生器對室內(nèi)的空氣進