新的套管式換熱器有三層同心套管。在這種換熱器中，里、外兩層通入加熱介質(zhì)，一般使用過(guò)熱水，中間一層通入產(chǎn)品。這樣做的好處是產(chǎn)品兩面都受到加熱，大大擴(kuò)大了傳熱面積。目前這種三層同心套管式換熱器廣泛使用于番茄醬無(wú)菌包裝前的物料殺菌和冷卻。

套管式換熱器每程的有效長(zhǎng)度不能太長(zhǎng)，否則管子易向下彎曲，并引起環(huán)隙層中的流體分布不均勻。板片間墊片為免粘卡式結(jié)構(gòu)，材質(zhì)為三元乙丙橡膠，可長(zhǎng)期耐溫150℃，墊片壽命不少于5年。通常采用的長(zhǎng)度為4～6m。在安裝時(shí)，每程管子向上應(yīng)有一定傾斜度，產(chǎn)品從下方進(jìn)入，由下而上的流過(guò)各程管子，從上方流出以避免由產(chǎn)品帶入的氣泡在管內(nèi)積聚而影響傳熱效果。

列管式換熱器又稱為管殼式換熱器。這種換熱器在工業(yè)上應(yīng)用最為廣泛，型式也比較多。

列管式換熱器由管束、管板、外殼、封頭，折流板等組成。為了使流體在管外分布均勻，或者為了當(dāng)流量小時(shí)提高流速，以保持較高的傳熱系數(shù)，就在管外裝設(shè)折流板(或擋板)。管束兩端固定在管板上，管子可以脹接(將管子內(nèi)孔用機(jī)械方法擴(kuò)張，使管壁由內(nèi)向外擠壓而固定在管板上)或焊接在管板上。管束置于管殼之內(nèi)，兩端加封頭并用法蘭固定。這樣，一種流體從管內(nèi)流過(guò)，另一種流體從管外流過(guò)。兩封頭和管板之間的空間即作為分配或匯集管內(nèi)流體之用。兩種流體互不混合，只通過(guò)管壁相互換熱。

換熱設(shè)備的清洗和維護(hù)是日常使用換熱設(shè)備必不可少的工作之一，下面我們就一起了解換熱設(shè)備的清洗和維護(hù)方法。

拆裝方法：

　　A、普通式換熱器：松開壓緊螺栓,按順序解體清洗后,嚴(yán)格按圖紙流程順序用工藝螺栓(即等于定位螺栓和壓緊螺栓1.5 倍長(zhǎng)的螺栓，長(zhǎng)出部分均為螺紋，直徑與定位螺栓和壓緊螺栓相同，由用戶自行加工)，組裝壓緊，再換上定位螺栓均勻壓緊到不泄漏，壓緊尺寸不得小于尺寸；調(diào)角風(fēng)機(jī)和調(diào)速風(fēng)機(jī)在低流量能耗差別是很大的，在某些情況下，采用調(diào)速風(fēng)機(jī)是有利的。

　　B、懸掛式換熱器:松開螺栓后，將活動(dòng)壓緊板向支架一端移去，然后將每塊板片移開分別洗刷后照原樣裝回壓緊至不泄漏；

　說(shuō)到換熱設(shè)備相信大家一定都不會(huì)陌生才是，今天小編就來(lái)給大家介紹一下?lián)Q熱設(shè)備的安裝基礎(chǔ)，一起了解一下吧！

　　換熱設(shè)備的安裝基礎(chǔ)必須滿足以使換熱器不發(fā)生下沉，或使管道把過(guò)大的變形傳到傳熱器的接管上。3、由于污垢是熱的不良導(dǎo)體，污垢沉積在換熱設(shè)備表面提高了壁溫，影響了傳熱效果，降低了生產(chǎn)效率?；A(chǔ)一般分為兩種：一種為磚砌的鞍形基礎(chǔ)，換熱設(shè)備上沒(méi)有鞍式支座而直接放在鞍形基礎(chǔ)上，換熱設(shè)備與基礎(chǔ)不加固定，可以隨著熱膨脹的需要自由移動(dòng)。另一種為混凝土基礎(chǔ)，換熱器通過(guò)鞍式支座由地腳螺栓將其與基礎(chǔ)牢固的連接起來(lái)。