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小編分享下碳酸飲料易拉蓋批發(fā)的貯存方法:
1.進廠碳酸飲料易拉蓋批發(fā)應貯存在通風、干燥、相對濕度<70%的倉庫;倉庫周圍環(huán)境潔凈,無有害氣體污染。
2.碳酸飲料易拉蓋批發(fā)應疊放在墊板上且離墻750px以上;防止重壓,紙箱包裝堆高不超過7箱,托盤包裝堆高不超過二托盤,超高時須用鐵架分層碼放。
3.存放時間過長的碳酸飲料易拉蓋批發(fā),在使用前要重新檢測碳酸飲料易拉蓋批發(fā)的質量,確認合格才能投入使用。
小編分享下碳酸飲料易拉蓋批發(fā)罐頭密封膠的分類:
水溶性密封膠:環(huán)保黏度和總固體含量范圍大,適合于所有包裝類型,但注膠后的罐蓋必須用熱風強制干燥,可能發(fā)生腐蝕,磨損噴嘴頂針和微生物滋生,在零攝氏度以下可能發(fā)生凍結和凝結。
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小編分享下罐頭食品物理性脹罐的主要產生原因: 頂、底蓋彈性突出體積不足:用鐵厚度、硬度不當或蓋形設計不當。殺菌冷卻操作不當、罐內外壓差大:加壓殺菌時無反壓冷卻或冷卻時過快。 因罐內殘留細菌繁殖產氣所致,常見于需經高溫殺菌的低酸性食品飲料罐頭。脹罐分兩種情況:因殺菌強度不足引起的脹罐和因殺菌后再污染引起的脹罐。
小編分享下罐頭食品化學性脹罐的特點:
因罐壁嚴重腐蝕產生大量氫氣所致,多發(fā)生于腐蝕性較強的酸性食品,頂蓋或底蓋外凸程度,會隨著貯存時間的延長而加重。腐蝕部位穿孔,如焊縫、鋁碳酸飲料易拉蓋批發(fā)的鉚釘刻線及罐壁碰撞處。