包子由來

中國(guó)人不喜歡吃面包，而喜歡吃饅頭、包子。據(jù)說這饅頭、包子還是當(dāng)年諸葛亮發(fā)明的。而這項(xiàng)發(fā)明又是因?yàn)榫热?，急中生智想出來的?

話說諸葛亮以智慧七擒七放孟獲，受到南方少數(shù)民族的尊敬。平息了，安定了疆土。使那里的人民得以休養(yǎng)生息。那時(shí)的南方少數(shù)民族，漢族人稱呼他們?yōu)椋盒U夷。是因?yàn)樗麄兊娘L(fēng)俗習(xí)慣很野蠻。每逢祭祀的時(shí)候，這些少數(shù)民族總要取七七四十九個(gè)人頭當(dāng)貢品，為的是討的歡喜，就會(huì)保佑他們的子孫后代免災(zāi)避難，興旺發(fā)達(dá)。諸葛亮看在眼里，急在心里。又不能無端的改變他們的信仰，就決定想出一個(gè)萬全之策。有一次，蠻王來請(qǐng)諸葛亮參加他們的祭祀活動(dòng)，諸葛亮不便推辭，就準(zhǔn)備了幾車供品去赴宴。當(dāng)四十九個(gè)巫師手拿明晃晃的大刀，押著四十九個(gè)蠻人青年上到刑場(chǎng)，準(zhǔn)備開刀祭祖時(shí)，諸葛亮大聲喝了一聲：“且慢!”。蠻王、巫師及會(huì)場(chǎng)上的人都愣住了。諸葛亮定了定神，對(duì)大家說：“祭奠祖先應(yīng)該用更好的供品，我今天就帶來了。包子店的營(yíng)銷方法要有一個(gè)比較醒目的招牌，一個(gè)店面的招牌就像是一個(gè)人的臉一樣，要想別人發(fā)現(xiàn)你，首先你就要給人一個(gè)發(fā)現(xiàn)你的點(diǎn)，而招牌就起到這個(gè)作用。你們?cè)囉靡淮?，保險(xiǎn)你們的祖宗們喜歡?！庇谑?，當(dāng)時(shí)就釋放了那四十九個(gè)蠻人青年。避免了一次。 原來，諸葛亮與伙頭軍商量，用米酒、面粉揉在一起，做成像蠻人的頭的樣子，里面還包上牛羊肉的餡。然后放在蒸籠里蒸熟。當(dāng)人們揭開蓋子時(shí)，一股香味撲鼻而來。誘得人直流口水。諸葛亮名人將這些面做的‘人頭’放在供桌上。祭祀活動(dòng)開始了。 等祭祀活動(dòng)完成以后，諸葛亮對(duì)大家說：“你們的祖先已經(jīng)享用了這些供品，現(xiàn)在這剩下的就分給每個(gè)人嘗一下，可以去災(zāi)避難。”這些蠻夷兄弟吃到這么美味的食品，覺得很爽口。覺得用這樣的方法祭祖比原來的好。后來就一直這樣延用下來。因?yàn)槊嫒祟^是按蠻人青年的樣子做的，就叫這個(gè)面團(tuán)為‘饅頭’。后來又細(xì)分出沒有餡的是饅頭，包了餡的是包子。當(dāng)然，諸葛亮又將漢人的先進(jìn)生產(chǎn)方法介紹到少數(shù)民族地區(qū)，使他們的糧食豐收。興修水利，使他們免除水災(zāi)旱災(zāi)之苦。這也更堅(jiān)定了他們以為新的祭奠方法管用。

金華市一路通餐飲技術(shù)咨詢有限公司，位于素有“小鄒魯”之稱的歷史文化名城—-浙江省金華市，是一家以面食包子為特色的專業(yè)化小吃餐飲連鎖機(jī)構(gòu)。以傳承包子文化為基礎(chǔ)，做具有文化內(nèi)涵、有產(chǎn)品保證、有特色、健康的包子店，現(xiàn)已建成多家直營(yíng)店和加盟店。

一路通餐飲——府上包與大家分享：品牌忠誠(chéng)度的建立

一直以來，品牌不僅保證了產(chǎn)品質(zhì)量，更保證解決消費(fèi)者的個(gè)人需求，而這正是品牌建立顧客忠誠(chéng)度的關(guān)鍵。人們想再創(chuàng)造以前的美好體驗(yàn)，品牌便為人們提供相應(yīng)產(chǎn)品或服務(wù)。在未來，此種體驗(yàn)的塑造將有賴于幫人們了解和管理他們的消耗量，而不僅提供樂趣或功效。7、把醒發(fā)好的紫色面團(tuán)充分揉搓排氣，然后取花生大小的面團(tuán)搓成球，稍微按壓（不需要壓很扁）用竹簽的一段壓出兩個(gè)孔制成鼻子，豬鼻子完成。如此一來，品牌不只會(huì)讓我們擁有想要的美好體驗(yàn)，更能幫我們減少浪費(fèi)、改善健康和提高環(huán)保意識(shí)。這將會(huì)讓我們更忠誠(chéng)于品牌，因?yàn)槠放茖?huì)成為量化自我的重要信息。而企業(yè)呢，將會(huì)繼續(xù)提供可真正提高生活質(zhì)量的產(chǎn)品服務(wù)，而不是售賣我們壓根不需要的東西。

包子店代理報(bào)價(jià)金華市一路通餐飲技術(shù)咨詢有限公司，位于素有“小鄒魯”之稱的歷史文化名城—-浙江省金華市，是一家以面食包子為特色的專業(yè)化小吃餐飲連鎖機(jī)構(gòu)。包子采用傳統(tǒng)的老面發(fā)酵工藝，配方的料包化改造，使得生產(chǎn)過程流程化，僅需簡(jiǎn)單操作，即可保證口味完全統(tǒng)一。以傳承包子文化為基礎(chǔ)，做具有文化內(nèi)涵、有產(chǎn)品保證、有特色、健康的包子店，現(xiàn)已建成多家直營(yíng)店和加盟店。

一路通 · 府上包與您分享：白蘿卜肉餡包子

1、豬肉剁成細(xì)茸，白蘿卜洗凈去皮，用插菜板插成細(xì)絲，放開水中焯5分鐘，去掉蘿卜的辣味，各種調(diào)味料備好；

2、肉餡中加入所有的調(diào)味料加少許水，用筷子朝著一個(gè)方向攪拌上勁、這樣吃起來口感好，把焯好的蘿卜絲放在肉餡里一起攪拌均勻。

3、攪拌好的餡，已經(jīng)發(fā)好的面，放在面板上揉成團(tuán)松弛5~10分鐘；

4、把松弛好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，揪成比餃子皮大一點(diǎn)的劑子，搟成中間厚的圓皮；

5、包子皮放在手心里，里面放上餡，朝著一個(gè)方向用右手捏成褶子收攏在一起，即成為包子；

6、包好的包子放在用水浸濕的屜布上，包子中間留有縫隙，冷水大火蒸15分鐘即可；

7、白蘿卜肉餡包子蒸好了。