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天津沙窩蘿卜:利五臟、輕身,令人白凈肌細(xì)_健康頻道
中國的特色產(chǎn)品有很多,天津沙窩蘿卜就是其中之一,不止在國內(nèi)家喻戶曉,就是在國際上也有一定的度。作為天津衛(wèi)西郊辛口鎮(zhèn)的特產(chǎn),沙窩蘿卜已經(jīng)有了幾百年的歷史,從上世紀(jì)五十年始就已經(jīng)遠(yuǎn)銷香港和日本等地。沙窩蘿卜是一種非??煽诘氖澄铮诟形兜揽杀人?,除此之外它的營養(yǎng)價值也是非常高的。
蘿卜是一種很好的減肥美容的綠色食品,這個已經(jīng)在千年之前就被認(rèn)可了,《食療草本》中詳細(xì)記載到它可以:“利五臟、輕身,令人白凈肌細(xì)”,這說明蘿卜有著很好的減肥美容效果;因?yàn)樯掣C蘿卜含有很豐富的淀粉酶,生吃有利于消化,能夠起到順氣的作用;常食用天津沙窩蘿卜能夠提高機(jī)體,,預(yù)防膽,此外還能夠,改善人們的腸胃功能。
沙窩蘿卜的與眾不同
沙窩蘿卜是天津“衛(wèi)青蘿卜”的一種,其他品種的衛(wèi)青蘿卜還有“葛沽蘿卜”和“灰堆蘿卜”,它們都是冬天的應(yīng)季蔬菜,而沙窩蘿卜又是其中。沙窩蘿卜原產(chǎn)于天津西青區(qū)辛口鎮(zhèn)小沙沃村,天津人常說:“沙窩的蘿卜賽鴨梨,沙窩的蘿卜嘎嘣脆”,意思是沙窩蘿卜清甜多汁,比鴨梨的水分和糖分還要充足;沙窩蘿卜口感爽脆,“觸刀即裂,不小心掉到地上,就會摔成幾瓣”。
白蘿卜可以加強(qiáng)肺的“肅降”功能,既,又促大腸運(yùn)動
白蘿卜性涼、味甘,具有清熱生津、下氣寬中、開胃健脾、順氣化痰之功效。白蘿卜中含有豐富的維生素C和微量元素,可幫助機(jī)體。
體質(zhì)較為虛弱的孩子和老人,在這個時候很容易著涼感冒,吃白蘿卜正好,不僅可以補(bǔ)充水分,還能促進(jìn)食欲、幫助消化,對脹滿、咳嗽多痰、胸悶氣喘和等疾病有改善功效。
白蘿卜入肺,肺應(yīng)秋季,白蘿卜可以加強(qiáng)肺的“肅降”功能,既,又促大腸運(yùn)動,因?yàn)椤胺闻c大腸相表里”。
白蘿卜還有有增進(jìn)食欲、幫助消化、化痰、除燥生津的作用,還有抗病毒、的作用。