高溫蒸煮袋破袋的解決方法

1、熱封封邊處破。

 目前蒸煮袋普遍采用三邊封制成平袋或自立袋的形式，由食品企業(yè)灌裝后進行后一邊的封合，因此在分析熱封邊裂的原因時，要區(qū)分裂源。對于制袋環(huán)節(jié)的封邊裂，主要是由于熱封工藝的不合理而導致封邊熱封質量不達標。

2、熱封層與其外層脫層，蒸煮袋從熱封邊內側內層裂。

 復合膜層間脫離，會極大破壞復合膜整體的抗拉強度，造成袋體易裂，要解決這一問題，必須了解造成復合膜脫層的主要因素。

高溫蒸煮袋廠家表示，在包裝方面，也產生了用于高溫殺菌的包裝袋高溫蒸煮袋，它是一種能進行加熱處理的復合塑料薄膜袋，常用的材料有：外層選擇強度高的聚酯薄膜，中間層選擇具有遮光和氣密性的鋁箔，內層則選用聚烯薄膜。

找一個合格的高溫蒸煮袋，需要小心下面幾點：

1.高溫蒸煮袋出庫時卻是無異嗅、無異味的，那些例如樣子的高溫蒸煮袋，不要理應不用在包裝上。

2.高溫蒸煮袋外包裝要有漢字標志，印有生產廠名、廠址、產品商 家，無非在可喜部位寫上“食品用”字樣。產品出廠后均寫有商品檢驗合格證。

下面就讓我們一起來看一下高溫蒸煮袋的使用效果是怎樣的吧。

通過十多年的運用證明，高溫蒸煮袋是一種抱負的出售包裝容器。合適肉類、豆制品的包裝，便利、清潔又有用，并能好的堅持食物原有的風味，較為消費者喜愛。在肉食物出產加工過程中，一直存在著兩種熟制技術，即高溫高壓滅菌和低溫常壓滅菌。9、袋的尺寸可選擇范圍廣，特別是小規(guī)格包裝袋，比罐頭食品更方便。低溫滅菌的肉食物因為加熱溫度低，肉的纖維未被損壞， 因此口感新鮮， 各種營養(yǎng)成分保管較好

從鋁箔蒸煮袋的選擇材質來看，鋁因有質輕有光澤、反向能力強、阻隔性好、不透氣體和水汽、對溫度適應性強、高溫或低溫時形狀穩(wěn)定、遮光性強、保香性優(yōu)良的特點，所以鋁箔袋具有良好的阻濕、阻隔、避光、耐滲透性和外表美觀的功能，水蒸汽透過率可達＜0.015g/（m2·24h）>，也具熱封功能，可進行抽真空包裝。鋁箔是軟塑包裝業(yè)中重要的基材薄膜,通過高溫下壓延而成的,具有銀白色光澤。