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武漢農(nóng)科大水產(chǎn)養(yǎng)殖
地形的選擇應以背風向陽、環(huán)境優(yōu)良為好。這樣,春秋季節(jié)可增加光照時間,延長水蛭的生長期,冬季可防風抗寒,使水蛭能安全越冬。同時優(yōu)美的環(huán)境,夏季既可以防暑,又可以增加動植物的活1體數(shù)量,為水蛭提供充足的餌料。水質(zhì)我國淡水水域遼闊,因地域的差異各地水的質(zhì)量有明顯的區(qū)別。決定水質(zhì)質(zhì)量的理化指標主要有溫度、鹽度、含氧量、pH 值、水色和肥度等。要考慮水源流至場地是否被污染。嚴重污染的水域,例如出現(xiàn)水顏色反常、渾濁度增大、懸浮物增多、有毒物質(zhì)增加、發(fā)生惡臭等現(xiàn)象,則絕1對不能使用。同時還要考慮該水域在1 年內(nèi)甚至若干年內(nèi)的水位變化情況,保證做到旱時有水,澇時不淹。
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加工質(zhì)量的好壞決定水蛭售價的高低。
加工后的商品水蛭應是扁平的紡錘形,
背部稍隆
起腹面平坦,
質(zhì)脆易斷,
斷面有膠質(zhì)似的光澤,
顏色黑褐色。
水蛭干品易吸濕、
受潮和蟲蛀,
應裝入布袋,外用塑料袋套住密封,掛在干燥通風處保存待售
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水蛭的飼養(yǎng)技術并不復雜,因其抗病、耐饑及適應性都很強,所以有著投資少、見1效快的特點。但因為水蛭原本生活在自然環(huán)境中,人工馴化飼養(yǎng)的時間不長,其固有的野1生習性還未改變。
所以,要真正養(yǎng)出好的效益來卻不容易。若在人工飼養(yǎng)過程中的小環(huán)境、小氣候不配合,則其生長必然受阻。
缸養(yǎng)或小水池水體養(yǎng)殖水蛭固然可行,但卻很難形成規(guī)模效益。另外,水蛭對化肥農(nóng)1藥、鹽酸堿、水溫、容氧及天氣的突變等都極為敏感,稍有不適便會逃逸,逃不掉時也只能勉強生存,甚至會因此引起死1亡。所以,新建的水蛭養(yǎng)殖池就不能像養(yǎng)殖其他水生動物那樣用生石灰消毒。