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THECOLORIST貨架結構KK館的“快時尚 新零售”模式。從KK館的經(jīng)營方式看,它所推崇的、時尚、平價運作,及其爆品戰(zhàn)略、不打擾式銷售方式、追求坪效的經(jīng)營理念,在一定程度上與快時尚的經(jīng)營手法是一致的,但它又有所不同?!?過去,快時尚模式弊端在于低價產(chǎn)出而導致的貨品質量水平參差不齊,KK館為了解決在給顧客讓利的同時,也要保證售賣產(chǎn)品,因此KK館找到了新的模式——“快時尚 新零售”。
在吳悅寧看來,新零售有四大流派——新技術、新人群、新物種、新業(yè)態(tài)。新零售沒有創(chuàng)新,只有更好的體驗,更高的效率和更強的競爭力,新零售的崛起依托的還是傳統(tǒng)的“配方”,都離不開經(jīng)營效率和用戶體驗。效率和體驗,這兩者分別代表的就是用成本做出的管理、用的價格買到的產(chǎn)品,這是實體零售相較于線上所需要化發(fā)揮的優(yōu)勢和本質。THECOLORIST貨架結構
2019.10月公司旗下孵化近兩年之久的第三個品牌「THE COLORIST調色師」誕生,這也是國內個彩妝集合店品牌,首店開業(yè)旋即火遍中國,創(chuàng)造了開業(yè)日均客流量超1.4萬人次的震撼人氣,客流排隊一度長達數(shù)百米,成為年度現(xiàn)象級的美妝企業(yè)之一。公司宣布完成1億美元D輪融資,品牌名稱也由原來的單品牌名稱「KK館」正式升級為「KK集團」。本輪融資由阿里巴巴eWTP科技創(chuàng)新領投,五岳資本跟投,同時原有資方經(jīng)緯中國、黑藻資本等參與跟投。
2019.11月「THE COLORIST調色師」宣布與全球30余家彩妝品牌達成戰(zhàn)略合作,后者幾乎占據(jù)了同業(yè)態(tài)核心彩妝品牌的半壁江山,囊括了主打品牌定位下的全球核心彩妝品牌,如歐萊雅集團、資生堂集團、愛茉莉太平洋集團、UNNY悠宜、KISSME、CANMAKE、I'MEME、Missha、Wet n Wild、PHYSICIANSFORMULA、Mistine、滋色、卡婷等品牌。THECOLORIST貨架結構
THECOLORIST貨架結構在場景體驗上,NOME整合了的人工智能、商業(yè)智能和數(shù)據(jù)智能技術,以“商品流聯(lián)動系統(tǒng)”,實現(xiàn)門店管理智能化,供給更加定制化。同時,將門店熱力圖、商品售賣情況、線上反饋,這些代表用戶需求的數(shù)據(jù)被整理到研發(fā)中心,通過大數(shù)據(jù)處理,將用戶數(shù)據(jù)轉譯為用戶需求,發(fā)掘用戶潛在的需求。
調色師”的含義:盡情試!上文中,記者說道,正如門店的中文名“調色師”一樣,THE COLORIST或許是希望顧客成為大膽試色的門店主人,因此弱化BA的主導身份,強化服務身份。而在整個試色的便捷程度上,THE COLORIST做到了表率。以一進門接觸到的口紅品類集合柜為例,該柜臺由六個背柜組成,每個背柜陳列3排彩妝,下面則是放置庫存的柜子。在下排的中間格,則提供了化妝棉、卸妝水、小鏡子、一次性棉簽和口紅刷的試色小工具。每個背柜下方,則是一個抽屜式的垃圾桶,用來盛放試色之后的垃圾。THECOLORIST貨架結構
而在香水區(qū)域里,之前記者去過的所有店鋪,如若需要試香,必須由店員打開香水瓶,噴在試紙上給到消費者聞香。而在這里,BA持續(xù)“隱身”,THE COLORIST已經(jīng)將香水噴在一塊塊類似于秤砣的鐵制品上,消費者不需要找誰打開瓶蓋,直接拿起“小秤砣”聞香即可。
消費者取物、試色極其方便。但是也有現(xiàn)場消費者認為,由于貨架多為條形結構,過多人試色會發(fā)生擁擠,導致不好取用試色工具;也有消費者告訴記者,將小工具放在下方,新來的顧客容易忽略。她建議門店可以學習絲芙蘭,專門設立獨立的試域,在空間化利用的同時,也讓消費者可以更盡興試色。在而在面部品類集合區(qū),有消費者因為拆用了一個氣墊粉底的包裝與BA發(fā)生爭執(zhí)。BA認為各品類和色號都有標識,勿需拆開已經(jīng)包裝好的產(chǎn)品;顧客則認為,門店沒有做好相應標識來告知消費者哪里不可以拆卸。THECOLORIST貨架結構
THECOLORIST貨架結構KK館更像是“線下版洋碼頭”“進口品迪卡儂”以及“銷品茂宜家”的融合,前期以直營為主,在2018年開始開放加盟,目前已經(jīng)在全國開出了數(shù)百家門店。而2019年推出的KKV則更強調生活方式,在品牌定位、店面風格、產(chǎn)品品類等進行了更加年輕現(xiàn)代化的更新。門店選址瞄準的,是購物中心一樓的主力店鋪品牌老化、品牌稀缺的空白。36稱,截至去年5月,KKV已經(jīng)開了十幾家店,單店收入平均能夠做到月均250萬元。
同年推出的專注國內彩妝的THE COLORIST調色師,是KK集團旗下為消費者熟知的品牌。很多消費者對它的認知,是從看到它用來吸引顧客的彩色美妝蛋墻開始。截至目前,調色師已經(jīng)在全國20多個城市開出了超過100家實體店。為了讓你在店里停留的時間長一點,這兩家“新型”美妝零售店鼓勵消費者試用。幾乎所有產(chǎn)品、所有色號都能試用。當貨架上的試用產(chǎn)品用完,WOW COLOUR和調色師的店員能直接打開產(chǎn)品給顧客試用。THECOLORIST貨架結構
另外,THE COLORIST調色師更聚焦于Z世代消費者?!癟HE COLORIST瞄準的是18-28歲的消費人群,”THE COLORIST總經(jīng)理此前在接受采訪時說。調色師的目標消費者是14-35歲,但八成消費者集中于14-30歲。拍照打卡處的設計,以及“自由自在”試用環(huán)境的培養(yǎng)都能看出這一點。年輕消費者對單一彩妝品牌的忠誠度較低。每當出現(xiàn)了新的彩妝品牌,他們更樂于嘗試。
和快時尚和品的混搭一樣,消費者也會拿百元左右甚至幾十塊的平價美妝和品牌“混搭”。在THE COLORIST進行店內隨機采訪時,3名消費者都說他們會買平價彩妝(國貨品牌或者日系開架品牌),但同時也在用雅詩蘭黛、Nars等中品牌。這個市場潛力巨大。中國還有許多沒有化妝習慣的人,美妝市場每年的新增用戶起碼有1000萬人以上。THECOLORIST貨架結構
THECOLORIST貨架結構每個人都講效率,但是不同團隊做出來的結果是不一樣的。我們公司在選品程很多,就是為了確保每一件產(chǎn)品是好賣的,但是環(huán)節(jié)較多就意味著要能快速迭代,快速周轉,確保不斷上新,這就考驗你的效率。我們的店基本不搞活動,所以得到的數(shù)據(jù)能代表我們的判斷,不是在外力的作用下得到了一個數(shù)據(jù)。我們的產(chǎn)品下架、上架都不是由人來決定,而是由我們的數(shù)據(jù)來決定,每一件產(chǎn)品幾乎都是末位淘汰。
其實,在數(shù)據(jù)驅動的過程中,我們早期是很辛苦的,因為早期沒有數(shù)據(jù)初始化的沉淀。但是到了現(xiàn)在,很多行業(yè)的人都去我們那里選品,因為我們是數(shù)據(jù)驅動的,留下來的都是好賣的。后要講的就是,到底是什么樣的組織架構,可以讓KK集團不斷孵化出有競爭力的新品牌? 因顏值“溢價”,為拍照“買單”與絲芙蘭、居臣氏不同,這些新興美妝集成店都是將目標客戶定位在年輕的“95后”群體。THECOLORIST貨架結構
而幾乎從懂事開始就在接觸各種網(wǎng)絡社交平臺的Z世代,其消費傾向、消費行為與互聯(lián)網(wǎng)緊密相連。Z世代在購買產(chǎn)品時喜歡到社交平臺或其他網(wǎng)絡上尋找產(chǎn)品測評和使用心得,以獲得足夠多的產(chǎn)品信息和產(chǎn)品特性。換言之,社交網(wǎng)絡上的測評與圖片是他們對某一品牌的印象。而“高顏值=一見鐘情”這一公式便在此應驗。更重要的是,社交媒體所帶來的線上社交需求為線下的場景消費提供了可能。
“如何在調色師拍出創(chuàng)意美照”拍照新姿勢”“打卡三個鐘頭都逛不完的美妝店”“這家美妝店不搶錢,但是‘可愛’的要命??!”在“小紅書”APP上,對新興美妝集成店“打卡拍照”的討論熱度甚至蓋過了其售賣產(chǎn)品的風頭。這種“秀”讓消費行為購買的不僅僅是產(chǎn)品本身的使用價值,更是在購買其所象征的符號價值——這種符號價值又進一步彰顯了自己的實力與美貌。熱衷于拍照打卡的95后群體與美妝消費的主力群體的身份實現(xiàn)了高度重合,高顏值的實體店為消費者提供了“秀”的資本,自然能讓消費者心甘情愿地買單。THECOLORIST貨架結構