胚芽米和糙米有什么不同？

要說不同就要分別從結(jié)構(gòu)說起，糙米包含了珠心層、糊粉層、胚芽和淀粉質(zhì)；胚芽米把粗糙的珠心層磨掉了，保留了糊粉層和胚芽及淀粉質(zhì)；常吃的精米只含有淀粉質(zhì)，把珠心層、糊粉層、胚芽都磨點了。說神奇也神奇，說不神奇也不神奇。

胚芽米的營養(yǎng)不需要質(zhì)疑，米是我們?nèi)祟?0-70%的主要口糧，胚芽米經(jīng)過胃發(fā)酵分解后的營養(yǎng)物質(zhì)直接被人體吸收。

人的成長及日常能量需要主要由蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和微量元素組成，人體維生素、礦物質(zhì)和微量元素的作用就好比做高樓大廈的混泥土，你用的水泥不用沙跟石頭你的高樓大廈也是不穩(wěn)的。

你說是不是？

即使是胚芽米，你的加工技術(shù)再牛你的原材料不好你也做不出好的胚芽米的。

吉林單氏米業(yè)擁有靠近自然保護(hù)區(qū)種植基地，農(nóng)作物皆為健康綠色有機食品，具有巨大發(fā)展?jié)摿Γ庸ぐl(fā)貨速度快，糧食品質(zhì)有保證，可真空包裝，生產(chǎn)技術(shù)成熟，保證質(zhì)量，供貨及時，是您可以放心信賴的代工工廠，期待您的加入！

什么是胚芽米？跟普通大米哪里不同？

堿不落胚芽米富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，給您介紹下胚芽米的構(gòu)造。

稻谷去殼后的果實稱為穎果（糙米），從制米工藝角度上說，它是由皮層，胚乳和胚三部分組成。從生理結(jié)構(gòu)上可細(xì)分為果皮、種皮、珠心層、糊粉層、胚、胚乳等幾部分組成。

胚芽米原來是有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：胚芽留存率達(dá)到80%，留存量達(dá)到30%，糊粉層及以外的米糠層去凈率達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)原為75%（現(xiàn)為90%）以上，但一般企業(yè)工藝生產(chǎn)都很難達(dá)標(biāo)，所以一直很少有真正的胚芽米在市場上大量規(guī)范銷售。

吉林單氏米業(yè)的胚芽米的生產(chǎn)工藝是具有專利技術(shù)的，生產(chǎn)工藝十分成熟，質(zhì)量有保證！

米的中心部分為胚芽。顧名思義，所謂的“芽”，乃是生出新的生命的部分。胚芽就等于人類的肚子的一部分。只要憑營養(yǎng)分析也可以獲知，米所具有的種種營養(yǎng)就集中在于此地，也可以是營養(yǎng)的寶庫。

這部分的米營養(yǎng)價值，所以叫做胚芽米！

吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務(wù)，多家品牌合作，線下自有工廠，長春農(nóng)科院技術(shù)支持，是您可以放心信賴的代工工廠，保證質(zhì)量，供貨及時，工廠每天加工，保證糧食的新鮮，可真空包裝，生產(chǎn)技術(shù)成熟，歡迎前來咨詢。

胚芽米怎樣選購？

1 選購胚芽米時，應(yīng)注意顆粒是否均勻、完整、有蟲或石子，應(yīng)以聞起來無霉味及異味者為佳。吉林單氏米業(yè)堿不落胚芽米米粒皆米粒飽滿，且工廠發(fā)貨的米都是每天現(xiàn)磨，不存在庫存或者保質(zhì)期的問題。

2 胚芽米正常應(yīng)該是呈現(xiàn)淡淡的黃色，未經(jīng)過拋光和打蠟，不如精白米那樣亮白。但是如果黃色較深、甚至褐色，有斑痕及過多的碎米粒，則表示質(zhì)量不良，或者是不新鮮的米。

堿不落有機胚芽米從種植到生產(chǎn)每一個過程都可以追溯，還原食物原始的味道，不會為了米粒美觀而以營養(yǎng)為代價，去打磨和拋光。

3 市售胚芽米品牌很多，建議購買包裝袋有明確標(biāo)示品種、生產(chǎn)日期、加工日期、質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)及加工工廠名稱、地址、電話等信息的產(chǎn)品。

4、有機胚芽米挑選時則要有有機認(rèn)證證書，經(jīng)過國家相關(guān)檢測部門檢測后發(fā)放的有機證書，或者包裝帶上的有機貼，才是真正的有機產(chǎn)品。有機產(chǎn)品在種植過程中不含有任何的化學(xué)物質(zhì)。

吉林單氏米業(yè)擁有靠近自然保護(hù)區(qū)種植基地，農(nóng)作物皆為健康綠色有機食品，自有種植基地和擁有專利的專業(yè)加工廠，工廠每天加工，保證糧食的新鮮，全流程可視化，歡迎前來咨詢。

胚芽米OEM貼牌代工的優(yōu)勢

OEM生產(chǎn)，也稱為定點生產(chǎn)，俗稱代工（生產(chǎn)），基本含義為品牌生產(chǎn)者不直接生產(chǎn)產(chǎn)品，而是利用自己掌握的關(guān)鍵的核心技術(shù)負(fù)責(zé)設(shè)計和開發(fā)新產(chǎn)品，控制銷售渠道。

原始設(shè)備制造商具體的加工任務(wù)通過合同訂購的方式委托同類產(chǎn)品的其他廠家生產(chǎn)。之后將所訂產(chǎn)品低價買斷，并直接貼上自己的品牌商標(biāo)。從糙米到胚芽米從糙米到胚芽米的過程，糙米去除部分米糠后，保留了部分米糠和胚芽的米。這種委托他人生產(chǎn)的合作方式簡稱OEM，承接加工任務(wù)的制造商被稱為OEM廠商，其生產(chǎn)的產(chǎn)品被稱為OEM產(chǎn)品，這是一種互惠共生的共贏模式。

吉林單氏米業(yè)提供胚芽米o(hù)em的代工服務(wù)，自有種植基地及加工工廠，擁有專利的生產(chǎn)設(shè)備，及專業(yè)生產(chǎn)工人，全程可視化操作，歡迎前來咨詢！