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菊花茶制作工序
菊花中含有多種微量元素,常被人們作為營養(yǎng)茶品飲用。菊花茶的制作需要經(jīng)過鮮花采摘、晾曬、烘培等工序,才可以制作而成菊花茶。
1,采摘:菊花應(yīng)分批采收,以花瓣中心(管狀花)2/3開放時為適采收期。全開放的花,不僅香氣散逸,而且加工后易散,色澤亦差。
2,晾曬:傳統(tǒng)的日曬、陰干等干燥方法指將物料散在日光下,通過日曬、風(fēng)干等的形式來降低物料含水率的干燥方法。
3,烘焙:自然干燥不需要特殊設(shè)備,但由于自然干燥完全依賴于自然環(huán)境的好壞,在陰雨潮濕天氣不能進行正常干燥,生產(chǎn)的連續(xù)性差、不可預(yù)測性大,干燥環(huán)境不能根據(jù)被干物料的特性進行人為的控制,干燥時間長,干燥過程中衛(wèi)生條件差,產(chǎn)品在干燥過程中易受到污染,干燥后產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證等缺點。既然傳統(tǒng)烘干有這么多的弊端,所以就要使用菊花烘干機來實現(xiàn)菊花的干燥,用菊花烘干機的話可以大批量連續(xù)24小時的烘干,不需要看天氣的好壞,而且烘干出來的菊花效果好、干凈衛(wèi)生。
熱泵菊花烘干加工流程
將采摘好的菊花進行挑揀,選擇花型一致,顏色統(tǒng)一的鮮菊花,均勻擺放在托盤上,如果對花型要求嚴格,建議擺放時不要重疊,然后放置在推車上,送入烘干房內(nèi)。
預(yù)熱階段:設(shè)置溫度35℃~40℃,時長2~3小時。
初級烘干階段:設(shè)置溫度40℃~45℃,時長4~8小時,可設(shè)置少量排濕。
高溫烘干階段:設(shè)置溫度50℃~55℃,時長6~8小時,注意及時排濕。
(部分菊花需要殺青階段:設(shè)置溫度65℃~70℃,時長2~3小時,如果需要,可以在進料前在鮮菊花上噴灑少量清水,殺青效果更好。)
等到完成以上烘干過程后,打開烘干房門,讓烘干后的菊花冷卻至常溫即可進行包裝。以上就是菊花烘干工藝和技術(shù),由于不同菊花的烘干工藝也不完全相同,所以如果需要了解更加詳細的菊花烘干工藝客戶,可以撥打電話詳細咨詢。
菊花烘干房設(shè)備購機補貼
我國目前已經(jīng)加大了農(nóng)機補貼力度,尤其是對綠色環(huán)保、科技創(chuàng)新、快速智能的農(nóng)用設(shè)備機械補貼力度巨大,以促進我國農(nóng)業(yè)的大力發(fā)展。國信廠家的菊花烘干房也在補貼政策范圍之內(nèi)。由于每個省市的相關(guān)補貼政策不同,所需的申報流程和補貼金額也會有所差異,在此提醒想采購菊花烘干房設(shè)備,并申請農(nóng)機補貼的客戶,在購買設(shè)備前,一定要仔細審查熟悉自身所處省份的補貼政策,然后再進行菊花烘干房的采購。
小型菊花烘干房技術(shù)參數(shù)入下:
主機功率:2.5kw
烘干房尺寸:3300mm長、2000mm寬、2200mm高
烘干房材質(zhì):聚氨酯保溫板
推車尺寸:810mm長、860mm寬、1750mm高
推車材質(zhì):鍍鋅和不銹鋼,可任選其一
托盤尺寸:730mm長、430mm寬
托盤數(shù)量:96個
托盤材質(zhì):PP(塑料托盤)和不銹鋼托盤,可任選其一
中型菊花烘干房技術(shù)參數(shù)入下:
主機功率:7.2kw
烘干房尺寸:5600mm長、2200mm寬、2700mm高
烘干房材質(zhì):聚氨酯保溫板
推車尺寸:1200mm長、870mm寬、1850mm高
推車材質(zhì):鍍鋅和不銹鋼,可任選其一
托盤尺寸:600mm寬、800mm長
托盤數(shù)量:144個
托盤材質(zhì):PP(塑料托盤)和不銹鋼托盤,可任選其一
大型菊花烘干房技術(shù)參數(shù)入下:
主機功率:13.9kw
烘干房尺寸:8000mm長、3000mm寬、2850mm高
托盤數(shù)量:360個