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葛根的主要作用與功效
1、降低血糖。葛根與蜂膠比較相似,都具有很好的降低血糖作用,因?yàn)楦兴闹饕煞质钱慄S酮,該應(yīng)用元素能夠有效抑制血糖的升高,經(jīng)常食用葛根還能夠預(yù)防尿l糖l病,血壓高等多種疾病
2、有利于血液循環(huán),心腦血管疾病是老年人的常見(jiàn)疾病,經(jīng)常食用易葛根的老年人,能夠有效的擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增加冠狀血管的血流量,有效的預(yù)防心腦血管疾病,產(chǎn)生,從而有利于老人的身體健康
3、葛根可以提高肝細(xì)胞的再生能力,恢復(fù)肝腦正常功能,促進(jìn)膽汁分泌,防止脂肪堆積
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葛粉對(duì)心l血l管的作用
(1)對(duì)腦循環(huán)的影響:麻藥狗以電磁流量計(jì)直接測(cè)量腦動(dòng)脈血流量,經(jīng)頸動(dòng)脈注射葛根總黃酮0.1-0.5mg/kg,腦血流量增加87.7%-134%,如股靜脈注射總黃酮10-30mg/kg,腦血流量流量增加約20%;血壓高病l人肌內(nèi)注射總黃酮200mg,約53%的病l人腦血流量有改善,血管阻力和流入時(shí)間減少。平時(shí)懶煮的時(shí)候,可以一次煮多一點(diǎn),放在冰箱里,想吃的時(shí)候可以隨時(shí)拿出來(lái)吃。
(2)對(duì)冠脈循環(huán)的影響:以動(dòng)脈導(dǎo)管插入麻藥狗左冠狀動(dòng)脈回旋支以測(cè)量冠脈血流量,經(jīng)動(dòng)脈注射總黃酮1-2mg/kg,血流量增加102%-120%,血管阻力下降50%,靜脈注射也有一定有作用;乙醇浸膏的作用和總黃酮相似,葛根能診療心絞疼可能與此有關(guān)。2、其次用涼開(kāi)水,-定得是冷的哦,熱的這時(shí)候倒下去會(huì)凝成塊的,水不要太多也不要太少,剛好淹過(guò)葛粉能攪散就OK/2、-次性倒進(jìn)95度以上剛燒好的沸水約200ml,然后不停的攪拌成半透明的糊。
(3)對(duì)急性心肌缺血的保護(hù)作用:給大鼠腹腔或皮下面注射葛根乙醇浸劑10g/kg對(duì)因靜脈垂體后葉素引起的心肌缺血時(shí)的側(cè)枝血流,并減少與心肌耗氧有關(guān)的血流動(dòng)力學(xué)參數(shù),這均有益于診療心肌缺血。
(4)對(duì)心臟收縮力和頻率的影響:葛根素0.1、3μmol/L能阻斷異丙副對(duì)離體兔心房肌和豚鼠氣管的正性變時(shí)性和負(fù)性變力性作用,對(duì)心房肌β1 受體的選擇性強(qiáng)于對(duì)氣管條的β2受體?!备鸶崛∥镉址Q(chēng)“護(hù)l肝寶”,富含肝l臟所需的多種維生素、糖原、氨基酸等,提高肝細(xì)胞的再生能力,恢復(fù)正常肝l臟機(jī)能,促進(jìn)膽汁分泌,防止脂肪在肝l臟堆積。但也有認(rèn)為葛根素對(duì)α、β受體均無(wú)作用,其作用機(jī)制不是通過(guò)副受體。
(5)對(duì)微循環(huán)的影響:小鼠靜脈注射葛根素52mg/kg可減輕局部滴注副所致的腸系膜微動(dòng)脈收縮、血液流速減慢和流量減少的微循環(huán)障礙。
葛根粉的沖泡方法
1、首先要準(zhǔn)備好葛粉、涼水、碗、勺子等材料。
2、將剛才準(zhǔn)備好的葛粉倒于碗中,留著備用。
3、先用少量涼水?dāng)嚢柘♂專(zhuān)浞终{(diào)勻至無(wú)阻力感(涼水不宜過(guò)多)。
4、緩緩倒入95度以上的開(kāi)水,邊倒水邊用勺子不停的攪拌。
5、攪勻后的葛粉成半透明膠狀(若水溫過(guò)低,將呈乳白色糊狀,可倒入鐵鍋內(nèi)或放置在微波爐中加熱成透明糊狀,即可使用)。
6、可根據(jù)自己的口味調(diào)配需要的味道(如添加適量的白糖)。