東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷(xiāo)售部門(mén)，主要研發(fā)生產(chǎn)各類(lèi)食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過(guò)分析測(cè)試機(jī)構(gòu)（中國(guó)廣分測(cè)）的檢驗(yàn)認(rèn)可。

如何安全有效的去除蔬菜的農(nóng)藥殘留？

1、用自來(lái)水將果蔬浸泡10-60分鐘后再稍 搓洗，可去除15%-60%的農(nóng)藥殘。不過(guò)，對(duì)于茄子、青椒和水果等表面有蠟質(zhì)的果蔬，z好先泡后洗。

2、將蔬菜切成小塊浸泡會(huì)導(dǎo)致農(nóng)藥滲入，z好的方法是保持蔬果的完整，用流水沖洗。只要按照標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)程序執(zhí)行，農(nóng)藥殘留一般都可以做到對(duì)人體無(wú)害。也可以用淡鹽水或頭一兩次的淘米水浸泡，前者能讓農(nóng)藥快速溶解，后者可中和農(nóng)藥毒性，但不要浸泡太長(zhǎng)時(shí)間。

3、陽(yáng)光照射可使蔬菜中的部分農(nóng)藥被分解、破壞。據(jù)測(cè)定，蔬菜在陽(yáng)光下照射5分鐘，有機(jī)氯、有機(jī)錄農(nóng)藥的殘留量可減少60%左右。

4、高溫加熱也可以使農(nóng)藥分解，比如用開(kāi)水燙或熱油炒。實(shí)驗(yàn)證明，一些耐熱的蔬菜，如菜花、豆角、芹菜等，洗干凈后再用開(kāi)水燙幾分鐘，可以使農(nóng)藥殘留下降30%，再經(jīng)高溫烹炒，就可以清除90%的 藥。

藥殘留前處理方法

振蕩法

經(jīng)典的前處理方法，廣泛應(yīng)用于農(nóng)藥殘留分析中。蔬菜的哪個(gè)部分農(nóng)藥多因蔬菜的生長(zhǎng)方式及噴藥的方法，蔬菜的菜幫和菜蒂是農(nóng)藥殘留z多的部分。我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 5009系列就是bing酮為萃取溶劑，進(jìn)行農(nóng)藥提取分離的，振蕩法若使用單一非極性溶劑，植物組織包裹農(nóng)藥分子，萃取溶劑不能有效與溶劑接觸，造成萃取率較低，因此，一般采用bing酮，yi腈等萃取溶劑，或者使用混合溶劑來(lái)進(jìn)行農(nóng)藥的萃取.

水分測(cè)定儀作為檢測(cè)行業(yè)檢測(cè)水分含量必不可少的儀器產(chǎn)品，還將得到更廣闊的發(fā)展前景與應(yīng)用。結(jié)合當(dāng)下發(fā)展趨勢(shì)，未來(lái)，水分測(cè)定行業(yè)還需繼續(xù)引進(jìn)gao端人才，致力引*水分測(cè)定產(chǎn)業(yè)發(fā)展，同時(shí)，儀器廠(chǎng)商更應(yīng)把握機(jī)遇，繼續(xù)研發(fā)生產(chǎn)更加快速、便捷、精準(zhǔn)的水分測(cè)定儀，全力護(hù)衛(wèi)行業(yè)內(nèi)各領(lǐng)域向更優(yōu)發(fā)展。農(nóng)藥殘留現(xiàn)狀蔬菜中農(nóng)藥污染嚴(yán)重，一方面是由于80年代以來(lái)，隨著大棚、溫室蔬菜種植面積的增加，連作、重茬使蔬菜病蟲(chóng)害越來(lái)越嚴(yán)重，而農(nóng)藥的大量使用，普遍使蔬菜上的病蟲(chóng)害對(duì)農(nóng)藥產(chǎn)生了抗藥性，因此農(nóng)藥的使用出現(xiàn)了e性循環(huán)，農(nóng)藥殘留也越來(lái)越嚴(yán)重。