東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過分析測試機構(gòu)（中國廣分測）的檢驗認可。

殘留超標對人體的傷害無疑是巨大的，當消費者購買到疑似殘留超標的食品時，一定不能掉以輕心，送到專業(yè)的食品檢測機構(gòu)，使用液相色譜儀進行科學的農(nóng)殘劑量檢測。在殘留的檢測中，液相色譜法發(fā)揮著重要作用，它將保障我們所吃的瓜果蔬菜更安全。

隨著人們生活水平的提高以及對健康意識的重視，現(xiàn)在食品安全問題也成了廣大消費者首要關(guān)心的問題。我們在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，為了防治的病害，實現(xiàn)更好的產(chǎn)量和品質(zhì)難免都會使用到，但是由于很多農(nóng)戶用藥不規(guī)范也常常導致農(nóng)產(chǎn)品中監(jiān)測出過量殘留。

殘留是指使用后殘存于生物體、農(nóng)產(chǎn)品（或食品）及環(huán)境中的微量，除本身外，也包括的有毒代謝物和雜質(zhì)，是及其他相關(guān)物質(zhì)的總稱。

蔬菜和水果由于大部分是鮮食的，殘留降解少，因此國家對蔬菜和水果使用的管理較嚴，除禁止使用高毒外，對允許使用的嚴格規(guī)定使用技術(shù)和安全間隔期，正常的生產(chǎn)不會出現(xiàn)安全問題。對于一些連續(xù)采收的鮮食蔬菜和水果，殘留風險可能相對大一些。

目前我國高毒的比例已由原來的30%減少到了不足2%，而72%以上的是低毒產(chǎn)品，安全性已大幅提高，農(nóng)村生產(chǎn)意外發(fā)生減少

食品安全是大家都關(guān)心的問題，生活中，一些看著光鮮亮麗的蔬果，卻殘留著很多，怎樣才能保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全呢?蔬菜農(nóng)殘檢測工作能夠?qū)κ卟诉M入市場進行把關(guān)，降低因為蔬菜中殘留給人體帶來的危害，推動健康飲食的發(fā)展。果蔬菜農(nóng)殘檢測的重要性。農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測工作可以抑制的使用:進行農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測，等于給初級農(nóng)產(chǎn)品樹立了一個門檻?？梢韵鄬Φ囊种撇宿r(nóng)用藥，降低農(nóng)殘超標，推進標準化種植的開展。本指南中植物源性食品是指《用于農(nóng)藥殘留限量制定的作物分類》（公告第1490號公布）所列作物對應的農(nóng)產(chǎn)品。