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農(nóng)殘檢測(cè)劑供應(yīng)商重要性
1、蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)工作能夠?yàn)槭卟诉M(jìn)市把關(guān)
2、了解農(nóng)產(chǎn)品種植過程中使用情況
3、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測(cè)工作可以抑制的使用
這些設(shè)備當(dāng)然不是擺設(shè),我們安排了專業(yè)人員,每天早上在各個(gè)攤位隨機(jī)采樣編號(hào),采用殘留快速測(cè)試儀對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行殘留檢測(cè),并將檢測(cè)結(jié)果實(shí)時(shí)更新于超市食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)公示欄。首先隨機(jī)取樣,將取回的樣本,用剪刀剪成碎塊,每個(gè)樣本只取2g。放入試杯后加入10ml緩沖液,浸泡3分鐘。
浸泡3分鐘后,取出樣液,加入殘留快速測(cè)試劑酶、殘留快速測(cè)試顯色劑,再將樣液靜置15分鐘。
很多人疑惑,為什么表面看起來光鮮亮麗的西紅柿也容易農(nóng)藥殘留呢?這是因?yàn)槲骷t柿生長(zhǎng)在大棚里,它的花蕊不能正常授粉、結(jié)果,所以菜農(nóng)一般都會(huì)在雌花蕊上點(diǎn)一些生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,這樣它才能長(zhǎng)出西紅柿來。
這樣種植長(zhǎng)出來的西紅柿常常會(huì)出現(xiàn)不同形狀的畸形,有些長(zhǎng)出尖尖的桃尖兒,有些卻長(zhǎng)得有棱有角。介紹,這樣出來的西紅柿它的內(nèi)部都應(yīng)該是“空”的,或者是沒有籽的!而正常生長(zhǎng)的西紅柿,內(nèi)部不僅飽滿,而且多籽多汁。
說起白菜,很多人覺得如果白菜有農(nóng)殘,把外皮的葉子扔掉就可以了,其實(shí)并非如此。在白菜的生長(zhǎng)周期過程中,至少要打兩種。一種要打在白菜的根部,避免地蛆吃白菜的根。如果不打這種,地蛆就會(huì)把白菜的根咬斷,那這個(gè)白菜就長(zhǎng)不成了。
二種需要打在白菜的葉子上,是防止正常蟲害的。所以白菜也是容易出現(xiàn)殘留的蔬菜。
經(jīng)過試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),白菜外層農(nóng)殘量為14.2%,而內(nèi)層農(nóng)殘量為13%。圓白菜外層農(nóng)殘兩為26.1%,圓白菜內(nèi)層農(nóng)殘量為25.3%。試驗(yàn)結(jié)果表明,白菜的內(nèi)層農(nóng)殘量不僅不比外表低,圓白菜竟然還出現(xiàn)內(nèi)層農(nóng)殘比外層高的現(xiàn)象。
含有殘留的農(nóng)產(chǎn)品能不能吃?
殘留量低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的限值是安全的,可以放心食用,而超標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品則存在安全風(fēng)險(xiǎn),不應(yīng)食用。
殘留的標(biāo)準(zhǔn)如何確定?
通過殘留檢測(cè)試劑對(duì)膽堿酯酶的抑制作用,計(jì)算出抑制率,通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯類。適用于實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)貿(mào)市 市場(chǎng)、學(xué)校等場(chǎng)所快速檢測(cè)。