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機(jī)器設(shè)備清洗法:此方法容易操作、工作量小、難度小、費(fèi)用低的煙
機(jī)器設(shè)備清洗法:此方法容易操作、工作量小、難度小、費(fèi)用低的煙道清洗方式,對于油污較少,清洗周期短的煙道采用此法清理,先將管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長的電動軟軸刷將油污刷洗干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道,人工無法進(jìn)入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。豎煙道油污比較小,一年清洗一次就可以了。
安裝清洗人員先拆下管道的上截和下截,即空降法
安裝清洗人員先拆下管道的上截和下截,即空降法,此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道。煙道上方固定高空安全繩,系上安全帶,安裝清洗人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法危險性較大,技術(shù)性強(qiáng),用度較高,清理效果好。因?yàn)樨Q煙道一般積油較少一年清洗一次即可。此法勞動強(qiáng)度較大,即人工進(jìn)入法,對于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理。需要留意加強(qiáng)透風(fēng),配備低壓(36伏)照明電源。
廚房排煙系統(tǒng)的通風(fēng)效果
廚房排煙系統(tǒng)的通風(fēng)效果主要還受到油煙凈化器的影響,凈化器長時間使用過后,內(nèi)部的極板和過濾網(wǎng)上都會積有大量油污,油煙凈化效果變差。應(yīng)先用清洗劑浸泡,再根據(jù)不同類型凈化器結(jié)合清洗機(jī)進(jìn)行清洗。廚房排煙系統(tǒng)涉及電路問題,如果對電路不是很在行的,在清洗的過程中容易進(jìn)水,因此建議能拆洗的盡量選擇拆洗。排煙系統(tǒng)除了比較大型的清洗外,平時也能多做保養(yǎng)。有的公司在對管道進(jìn)行處理后,進(jìn)行保養(yǎng),形成的保護(hù)膜也能使油漬不易殘留在油煙管道內(nèi)。