全套商用廚房設(shè)備報(bào)價(jià)清單明細(xì)

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山西寶盛廚小編分享介紹：關(guān)于不銹鋼廚房設(shè)備風(fēng)水不要大意

廚房和廁所不可同門:有些家庭為了節(jié)省空間,令廚廁共用一門進(jìn)出,令家居水火無度,很不吉利,更有甚者,先進(jìn)廁所,再進(jìn)廚房,則口腹之欲,蕩無存。

廚房門與廁所門不可正對:一家大小口腹之源是爐灶,須納吉?dú)?廁所為不潔之地,且廚房代表火,廁所代表水,水火不相容,會導(dǎo)致夫妻失和,家口不宅,家人的身體健康也會受到影響。

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學(xué)校廚房設(shè)備中務(wù)必選用的廚房用品設(shè)備有什么？

餐飲廚房的儲藏設(shè)備分成器皿用具儲藏和食品企業(yè)儲藏兩類。器皿用具儲藏是供廚房用具、廚房用具、容器等儲存的室內(nèi)空間設(shè)計(jì)。食品企業(yè)儲藏分成冷凍和非冷儲藏兩大類，冷凍是根據(jù)廚房內(nèi)的制冷冷藏設(shè)備、凍庫等保持的。儲藏用品是根據(jù)各種各樣陽臺儲物柜、壁柜、轉(zhuǎn)角柜、智能化系統(tǒng)隔斷柜等進(jìn)行的。

餐飲廚房的烹制用品重要有商業(yè)服務(wù)煤氣灶、商業(yè)服務(wù)燃?xì)庠?、商用電磁爐、蒸飯箱、湯爐、煲仔爐具、蒸飯箱、微波爐、燒烤箱、全自動炒菜鍋等。餐館廚房為確保廚房室內(nèi)通風(fēng)好，要設(shè)置通風(fēng)系統(tǒng)管道、空氣流通防排煙系統(tǒng)設(shè)備等。

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減少投資，降低運(yùn)行成本

水電、燃?xì)獾然A(chǔ)設(shè)施距離太遠(yuǎn)，連接成本就要增加。下水距離太遠(yuǎn)坡度就要小， 彎路要少，否則排水就不順暢，容易堵塞。排煙距離太遠(yuǎn)，需要的排風(fēng)機(jī)的功率就要加大，增加運(yùn)行成本。不可小看一個(gè)設(shè)備多幾千瓦的耗電，一年積累的電費(fèi)就是幾萬元。