鵪鶉蛋連續(xù)蒸煮線，鵪鶉蛋加工成套剝殼線全部采用不銹鋼材料，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。耐用噪音低，調(diào)整靈活便捷。可根據(jù)產(chǎn)品的量來(lái)訂做

諸城市眾工機(jī)械有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的鹵蛋擺動(dòng)鍋，節(jié)能，技術(shù)成熟，歡迎朋友們前來(lái)考察！

眾工鹵蛋鍋性能特點(diǎn)：

1、水浸式熱水循環(huán)達(dá)到鹵制蒸煮效果。

2、雞蛋整體晃動(dòng)功能。

3、蜂窩板夾套間接升溫.設(shè)計(jì)壓力：0.4.工作壓力：0.35mpa.使用壽命：8年以上。滿負(fù)荷從30度開(kāi)始升溫至122度時(shí)間：20分鐘左右。

4、鹵汁循環(huán)利用。

5、自制過(guò)濾器有效過(guò)濾鹵汁雜物。（至少三個(gè)過(guò)濾器，方便拆卸、安裝、清洗）

6、PLC程序全自動(dòng)控制，觸摸屏指令輸入。

7、溫度、壓力、水位異常報(bào)警。

用鵪鶉蛋煮雞蛋，不僅可以烏須黑發(fā)，還可以滋養(yǎng)身體，，對(duì)于頭昏，須發(fā)早白，未老先衰等癥具有很好的功效，生活當(dāng)中堅(jiān)持吃它60歲頭上都沒(méi)有白發(fā)。

　　這物雖小功效驚人 堅(jiān)持吃它白發(fā)變黑發(fā)

　　1、低膽固醇

　　很多人不喜歡吃蛋黃，認(rèn)為蛋黃中的膽固醇非常的多。其實(shí)，蛋黃中不僅含較多的膽固醇，還含有豐富的卵磷脂，后者能將膽固醇和脂肪乳化為能透過(guò)血管壁而且直接供組織利用的極細(xì)顆粒，因而食用蛋黃后一般不會(huì)增加血中膽固醇的濃度。

鵪鶉及鵪鶉蛋生產(chǎn)質(zhì)量控制措施（一）

一、質(zhì)量控制組織機(jī)構(gòu)及其職能

1

、質(zhì)量安全組織機(jī)構(gòu)圖

2

、職責(zé)與權(quán)限

（

）總經(jīng)理

①組織制訂本場(chǎng)年度工作計(jì)劃；

②批準(zhǔn)發(fā)布本場(chǎng)的管理文件；

③為基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和設(shè)備購(gòu)置提供資金保障；

④為生產(chǎn)過(guò)程的有效控制提供人力資源；

⑤定期組織對(duì)生產(chǎn)過(guò)程控制的有效性的評(píng)審。

）副總經(jīng)理

①協(xié)助總經(jīng)理處理日常工作；

②協(xié)調(diào)工作、關(guān)系，抓好辦公室、財(cái)務(wù)科及供銷(xiāo)科工作；

③保障生產(chǎn)物資供應(yīng)及銷(xiāo)售資金回籠。

3

）生產(chǎn)副總經(jīng)理

①負(fù)責(zé)質(zhì)量安全工作，組織制訂、實(shí)施無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)操作規(guī)程；

②負(fù)責(zé)向總經(jīng)理匯報(bào)生產(chǎn)過(guò)程控制情況；

③經(jīng)總經(jīng)理shou權(quán)負(fù)責(zé)產(chǎn)品的追溯和召回工作。

4

）各工作職責(zé)

①辦公室

A

、負(fù)責(zé)具體提供質(zhì)量管理評(píng)審所需的所有文件和資料，包括法律法規(guī)、各類(lèi)標(biāo)

準(zhǔn)及；

B

、負(fù)責(zé)對(duì)文件和資料的控制管理歸檔，包括發(fā)放、回收、更改、銷(xiāo)毀和保存等，

并做好相關(guān)記錄。保存的形式可以采用文字文件和電子文件；

C

、負(fù)責(zé)員工的招聘、教育和培訓(xùn)；

D

、負(fù)責(zé)安排員工健康檢查工作。

②財(cái)務(wù)科

、擬定財(cái)務(wù)計(jì)劃，財(cái)務(wù)規(guī)章，批準(zhǔn)后組織實(shí)施；

、實(shí)施做好財(cái)務(wù)核算，做到日清月結(jié)月報(bào)；