生態(tài)餐廳又叫溫室餐廳、陽(yáng)光餐廳，集溫室建造、建筑安裝、裝飾裝修、園林造景、花卉綠植于一身，營(yíng)造出生態(tài)休閑的就餐環(huán)境，滿(mǎn)足了人們親近自然、返璞歸真的愿望。

    生態(tài)餐廳內(nèi)部空間具備良好的光線通透性，四季常青、恒溫恒濕。人們?cè)谄穱L健康美味的同時(shí)，又可以欣賞到別具一格的自然美景，沒(méi)有鬧市的喧囂，讓人耳目一新、神清氣爽。

考量因素

1、環(huán)境因素：地理位置、環(huán)境氣候、基礎(chǔ)設(shè)施、交通情況、經(jīng)濟(jì)狀況、水文地質(zhì)。

2、經(jīng)濟(jì)因素：建造成本、運(yùn)行成本、經(jīng)營(yíng)成本、客戶(hù)群體、消費(fèi)水平、消費(fèi)能力。

3、技術(shù)因素：溫室類(lèi)型、系統(tǒng)配置、內(nèi)裝風(fēng)格、造景設(shè)計(jì)、綠植種類(lèi)、能耗計(jì)算。

葉菜類(lèi)栽培

    大棚除了瓜茄等高桿蔬菜外，還可栽培經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的葉菜類(lèi)，如木耳菜、空心菜、西芹、生菜等，進(jìn)行春提前、秋延后，以及越冬栽培，以達(dá)到避免凍害，促進(jìn)生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量和延長(zhǎng)供應(yīng)以及反季節(jié)上市的目的，經(jīng)濟(jì)效益好。

    喜溫耐熱的葉用菜，如木耳菜、空心菜等大棚栽培可在9—10月播種，后期實(shí)行保溫覆蓋，提前上市，加上常規(guī)栽培，基本上達(dá)到周年供應(yīng)。生菜等喜冷涼但較不耐霜凍的蔬菜，露地適播種 8月下旬至9月上旬及春季3—4月，若在11月到翌年3月播種，在大棚栽培。在冶金、鋼鐵、石化、水泥、玻璃、等行業(yè)，可以說(shuō)幾乎到80%的工業(yè)部門(mén)不得不考慮著溫濕度的因素。

1.日光溫室棚膜必備的性能

(1)透光良好,透光率高而穩(wěn)定。日光溫室多在深冬及早春進(jìn)行生產(chǎn),溫度低、光照弱、光照時(shí)數(shù)短,高而穩(wěn)定的透光率對(duì)保證室內(nèi)溫度和作物的光合作用至關(guān)重要。一般要求新膜透光率在90%以上,使用5個(gè)月后透光率在55%以上。

(2)保溫性能好。要求棚膜厚度0.10~0.14毫米,熱傳導(dǎo)率低,貫流傳熱系數(shù)不大于5.8千卡/平方米·攝氏度.小時(shí)。

(3)無(wú)滴性能優(yōu)良。棚內(nèi)起霧及膜面滴水不但會(huì)大幅度降低室內(nèi)光照,而且會(huì)顯著增加棚內(nèi)濕度,誘發(fā)各種病害。一般要求棚膜無(wú)滴性能持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)于5個(gè)月,棚內(nèi)無(wú)明顯滴水現(xiàn)象,膜面水滴小,棚內(nèi)霧氣少。