紅糖饅頭做法

饅頭都蒸出花來，饞死人的做法，太神了！

紅糖饅頭

食材：面粉280克 水150克 酵母粉3克 紅糖60克

做法：

1.將所有材料混合，揉成光滑面團，用濕布覆蓋，松弛15分鐘。

2.將面團搟成長方形。

3.翻面，卷成圓柱形。

4.切成小塊，放在蒸盤上，發(fā)酵40分鐘。

5.蒸鍋燒開水放進饅頭，大火蒸10分鐘，蒸好后5分鐘才打開蓋子。

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