一直以來，茶葉存儲(chǔ)環(huán)境、存儲(chǔ)效果等沒有統(tǒng)一的規(guī)范，導(dǎo)致市場上茶葉品質(zhì)參差不齊。為了更好規(guī)范茶葉市場存儲(chǔ)，解決茶商們的存儲(chǔ)困擾，由中國標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)電器電子分會(huì)主持的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審查會(huì)召開，基于海爾茶葉柜儲(chǔ)茶技術(shù)的成熟，中國標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)聯(lián)合海爾冷柜共同制定《茶葉存儲(chǔ)冷凍柜》標(biāo)準(zhǔn)。食品速凍柜供應(yīng)商服務(wù)熱線。

       通過規(guī)范茶葉存儲(chǔ)冷凍柜產(chǎn)品的技術(shù)要求，從儲(chǔ)藏溫度、溫度波動(dòng)、溫度均勻性、保鮮能力、噪聲等幾個(gè)方面進(jìn)行統(tǒng)一，指導(dǎo)消費(fèi)者在選購時(shí)有標(biāo)可依，有據(jù)可查。冷柜研發(fā)專屬茶葉柜，為茶商提供儲(chǔ)茶方案。據(jù)了解，通過創(chuàng)新藍(lán)鯨氣流減霜模塊，為茶葉提供干燥清爽的環(huán)境;而一鍵精準(zhǔn)控溫，±2℃的溫差范圍，能夠?qū)囟冉抵敛枞~儲(chǔ)存溫度。為了方便茶商使用，茶葉柜專門設(shè)置一鍵-5℃綠茶專儲(chǔ)溫度，以及-12℃鐵觀音專儲(chǔ)溫度，操作簡單快捷。食品速凍柜供應(yīng)商服務(wù)熱線。

      購買時(shí)，如果看中了自然開口的榴蓮，可以通過其外殼的開裂處聞一聞榴蓮的氣味。不成熟的榴蓮有一股“青氣味”，也就是說，聞起來有類似剛剪過的青草的味道，這樣的榴蓮一般來說不夠成熟；成熟榴蓮的氣味香濃馥郁，讓人饞涎欲滴，常吃的人一聞便知；不過，如果聞到榴蓮有一股酒精的味道時(shí)，就千萬不要購買了，這樣的榴蓮肯定已經(jīng)變質(zhì)了。食品速凍柜供應(yīng)商服務(wù)熱線。

     會(huì)挑榴蓮的人，還有一個(gè)聰明的辦法，就是看這個(gè)“”外面鼓起來的“小山”，平緩而微隆的“小山”中，正是香甜芳香的果肉，“小山”越多，當(dāng)然就是果肉越多啦!通過“”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果上多為平緩的、底面較大的椎形尖刺，證明榴蓮果肉較多，成熟度較好；反之，如果尖刺多為又尖又細(xì)的形狀，就證明果實(shí)不太成熟。看外觀時(shí)，還有一點(diǎn)需要注意，就是看看榴蓮的“尾巴”，也就是果柄。食品速凍柜供應(yīng)商服務(wù)熱線。

        正常的速凍蔬菜主要是，非常新鮮，色澤和新鮮蔬菜無差異，具有很強(qiáng)的還原性，通過正常操作烹飪蔬菜，口感非常好。非正常的速凍蔬菜，就有很多方面了，不新鮮，色澤差，烹飪出口口感各異，粗纖維·破碎·變質(zhì)·發(fā)酸等等情況都會(huì)發(fā)生。原因很簡單，這個(gè)很多工廠不正規(guī)，管理水平，加工方式，運(yùn)輸方式，投機(jī)取巧有非常大關(guān)系。這也算是各個(gè)行業(yè)都存在的通病吧。需要長時(shí)間的優(yōu)勝略汰。食品速凍柜供應(yīng)商服務(wù)熱線。

         速凍蔬菜全部是工業(yè)加工，企業(yè)在加工前會(huì)對(duì)產(chǎn)地的蔬菜進(jìn)行，農(nóng)殘和重金屬檢測，符合標(biāo)準(zhǔn)后方可采摘生產(chǎn)，這個(gè)環(huán)節(jié)可以從根源控制農(nóng)殘。終產(chǎn)品也會(huì)抽樣送諾安，歐陸等機(jī)構(gòu)檢測。另外速凍蔬菜也會(huì)被國家的有商檢等有關(guān)部分定期抽查，以保證質(zhì)量的穩(wěn)定性。速凍蔬菜企業(yè)和小商販不一樣，企業(yè)有很多政府部門制約，一旦出現(xiàn)問題，會(huì)損失慘重。而個(gè)別商販不一樣，無證經(jīng)營，打一槍換個(gè)地方，即使蔬菜出現(xiàn)安全問題，消費(fèi)者維權(quán)很難。食品速凍柜供應(yīng)商服務(wù)熱線。

       速凍蔬菜時(shí)，由于蔬菜脫水時(shí)間短，水分能夠快速通過攝氏零度到-5度時(shí)的結(jié)晶區(qū)，細(xì)胞內(nèi)與細(xì)胞隙同時(shí)形成細(xì)小的冰晶體，不致破壞細(xì)胞壁。解凍后，蔬菜具有良好的還原性，基本保持了原來的色，香，味，形和營養(yǎng)成分。蔬菜速凍后,其汁液中除含有大量水分（一般為65%至97%）外，還含有無機(jī)鹽，有機(jī)酸，糖，骨膠等可溶性營養(yǎng)物質(zhì)。食品速凍柜供應(yīng)商服務(wù)熱線。

       而蔬菜緩慢結(jié)凍時(shí)，細(xì)胞液脫水，水分形成較大的冰晶體，嚴(yán)重破壞了細(xì)胞壁；解凍后，汁液與營養(yǎng)成分均大量流失，肉質(zhì)成海綿狀，脆性減弱，量和質(zhì)均受到極大的損失。慢凍就相當(dāng)于家庭冰箱的冷凍部分，完全區(qū)別于速凍蔬菜，冰箱內(nèi)的冷凍區(qū)放蔬菜時(shí)間長了會(huì)有冰晶和霜，而真正意義上的速凍蔬菜，放一年還是原始狀態(tài)。冷凍蔬菜會(huì)按照使用要求，切成規(guī)則的丁，片，塊等形狀，大部分是機(jī)器操作，大小一致，這樣做出的美食，能讓人心情舒暢，賞心悅目。食品速凍柜供應(yīng)商服務(wù)熱線。