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經(jīng)營性冷庫和自用性冷庫的市場
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷向前發(fā)展,人們多冷庫的需求量也變得越來越大,冷庫在人們的生產(chǎn)生活中已經(jīng)變得必不可少,冷庫按照使用者以及使用地方的不同可以分為營業(yè)性冷庫和自用性冷庫,雖然發(fā)展速度較快,但是由于冷庫行業(yè)在我國起步較晚,所以我國冷庫行業(yè)現(xiàn)在還處于發(fā)展的初期階段,還有很長的路要走。
我國現(xiàn)在冷庫的發(fā)展?fàn)顩r是自用性遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于經(jīng)營性冷庫,過去我們曾經(jīng)對日本的冷庫發(fā)展進(jìn)行過一些粗略的統(tǒng)計(jì),統(tǒng)計(jì)結(jié)果基本上是過去三十年中冷庫企業(yè)有所減少,減少幅度大約在8%左右,但庫容量不但沒有隨著企業(yè)的減少而減少,反而增加了175%,營業(yè)性冷庫的數(shù)量只有49%,但庫容卻占全社會(huì)冷庫總?cè)莘e的83%。這項(xiàng)研究結(jié)果顯示冷庫行業(yè)的發(fā)展中經(jīng)營性冷庫的容量在不斷的增大。
冷庫建造
冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、化工、、育苗、科學(xué)試驗(yàn)等物品的儲(chǔ)存,冷庫實(shí)際上是一種低溫冷藏庫,
也是歸于制冷設(shè)備的一類,其大小以及制冷效果相對于冰箱等設(shè)備大很多,但其制冷原理是一樣的。
冷庫的分類:
冷庫建造也分很多種類,既然涉及到冷暖,那么溫度必定是位的。所以冷庫分為高溫,中溫,低溫,超低溫,藥品冷庫這幾種。
(1)高溫庫(保鮮庫)溫度一般為( 5℃~-5℃)適宜存放(蔬菜、水果、干制食品)
(2)中溫庫(冷藏庫)溫度一般為(-10℃~-20℃)適宜存放(肉類食品、禽、魚蝦)
(3)低溫庫(速凍庫)溫度一般為(-20℃~-45℃)適宜存放(圓、水餃等短時(shí)間速凍品)(4)超低溫庫(冷凍庫)溫度一般為(-30℃~-80℃)適宜存放(金槍魚、化工物等特殊昂貴物品)
(5) 冷庫(藥品庫)溫度一般為(2℃~8℃)適宜存放(藥品、藥劑等)
建一個(gè)冷庫需要多少錢
我們都知道,冷庫越大單位平方的造價(jià)就越低,冷庫溫度越低,所需要的設(shè)備價(jià)格就更貴一些。正常情況下都是這樣的。
其中冷庫收費(fèi)的地方都有哪些呢。
1、冷凍庫價(jià)格-庫體費(fèi)用:
如冷庫庫體的聚氨酯板、梁/柱加強(qiáng)、頂和底等。如某些面需要地基混凝土等結(jié)構(gòu),看具體情況由某一方負(fù)責(zé)。
2、冷凍庫價(jià)格-機(jī)組費(fèi)用
冷卻壓縮機(jī)組——機(jī)組可以說是冷庫的心臟了,不同品牌的機(jī)組其效率價(jià)格差異會(huì)很大。
3、冷凍庫價(jià)格-配件費(fèi)用:如冷庫門、冷風(fēng)機(jī)、冷卻水塔、水泵、管道、儲(chǔ)液罐、分離器、線路、開關(guān)……等等.
4、冷凍庫價(jià)格-雜費(fèi):如冷庫設(shè)備運(yùn)輸、冷庫化霜排水系統(tǒng)、冷庫安裝人工費(fèi)用等等 。
蒸發(fā)式冷凝器運(yùn)行原理
進(jìn)入冷凝盤管的高溫氣態(tài)制冷劑通過盤管壁與盤管外側(cè)噴淋水和空氣進(jìn)行熱交換,制冷劑氣體的溫度隨著在管內(nèi)的時(shí)間加長而下降,由氣態(tài)逐漸變成液態(tài)。用風(fēng)機(jī)風(fēng)力,使噴淋水充分覆蓋在盤管外表面上,從而提高了換熱效率。噴淋水和空氣吸收盤管壁的熱量后溫度升高,部分水由液態(tài)變成氣態(tài),帶走管壁上大量熱量,濕熱空氣中的水份被擋水板截住引入PVC熱交換層中,熱空氣排出。PVC熱交換層中的水被流過的新風(fēng)冷卻,溫度降低,流入集水槽中,再由水泵送入噴淋系統(tǒng)中,繼續(xù)循環(huán)。散失到空氣中的水份由水位控制裝置自動(dòng)調(diào)節(jié)補(bǔ)充。