餐廳如何選擇洗碗機(jī)

學(xué)校食堂有更多的人和餐具，洗碗機(jī)的工作量相對較大。因此，洗碗機(jī)也經(jīng)常運(yùn)行。哪種洗碗機(jī)更好，在學(xué)校食堂使用洗碗機(jī)有什么預(yù)防措施？

2、食堂的人洗得更快

食堂用洗碗機(jī)的注意事項:食堂和餐館有很多人，通常成百上千的人一起吃飯。時間又集中了。因此，餐具必須在兩到三小時內(nèi)清洗干凈。因此，一般使用洗碗機(jī)裝配線，餐具不裝框而是直接放在傳送帶上，自動完成除渣、清洗、消毒等過程。

櫥柜洗碗機(jī)是一種從西方進(jìn)口的普通洗碗機(jī)。一般來說，它的外形尺寸標(biāo)準(zhǔn)化，容量大，與整個廚房的匹配程度高。然而，柜式洗碗機(jī)占據(jù)了很大的面積，尤其是在開門時，它需要很大的外部空間才能完全打開，因此它適用于大家庭，并且可以在大面積的廚房中使用。柜式洗碗機(jī)的代表性產(chǎn)品有西門子SC73M810T、美的WQP8-W3908J-CN等。洗碗機(jī)可以根據(jù)安裝方法分為自由式(獨(dú)立式)和嵌入式。

自由式洗碗機(jī)可以隨意放置，不需要改變廚房的裝飾，靈活性很高，但節(jié)省空間的可能性相對而言被犧牲了。然而，嵌入式洗碗機(jī)的種類很多，近年來越來越受到用戶的歡迎。

洗碗機(jī)的主要類型如下:1 .洗碗機(jī)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析2。洗碗機(jī)作為“第二次解放人手”的產(chǎn)品，在國外已有100多年的歷史，進(jìn)入中國已有20多年。然而，由于消費(fèi)者對洗碗機(jī)的功能、洗滌范圍、洗滌程度、耗水量、耗電量和安全性認(rèn)識不足，以及洗碗機(jī)價格高、體積大，洗碗機(jī)在中國很少使用。目前，洗碗機(jī)的普及率在發(fā)達(dá)國家已經(jīng)達(dá)到30%-40%，在一些歐美國家已經(jīng)達(dá)到60%-80%，在中國還不到1%。來源:開放數(shù)據(jù)整理隨著洗碗機(jī)產(chǎn)品的改進(jìn)、消費(fèi)者洗碗機(jī)意識的提高、家庭生活觀念的改變和購買力的提高，國內(nèi)洗碗機(jī)市場進(jìn)入了快速增長時期，尤其是在過去兩年，呈現(xiàn)出一波三折的增長勢頭。

洗碗機(jī)對大多數(shù)消費(fèi)者來說是一種全新的產(chǎn)品。消費(fèi)者的認(rèn)知不足。如果商家夸大產(chǎn)品的效果，那么當(dāng)消費(fèi)者的使用體驗與產(chǎn)品促銷嚴(yán)重不一致時，行業(yè)就會受到質(zhì)疑，這不利于行業(yè)的長期發(fā)展。家電企業(yè)在強(qiáng)調(diào)營銷的同時要重視產(chǎn)品。消費(fèi)者對洗碗機(jī)的認(rèn)知在很大程度上取決于商家的促銷。商家應(yīng)該通過合理的營銷讓消費(fèi)者接受洗碗機(jī)，同時改善產(chǎn)品的使用體驗，讓消費(fèi)者覺得物有所值。洗碗機(jī)不是日常必需品，而是消費(fèi)者提高生活質(zhì)量的選擇。因此，刺激消費(fèi)者的購買欲望應(yīng)該基于營銷和產(chǎn)品體驗，這兩者同等重要。