植物蛋白飲料的發(fā)展一直處于“意猶未盡”的狀態(tài)：90年代以露露杏仁露和椰樹椰汁“馬首是瞻”；21世紀初養(yǎng)元六個核桃異軍突起，成功打造百億級別的核桃露單品；2010年之后，以蘇薩食品、歡樂家為代表的新興企業(yè)進一步將椰汁市場延伸；2017年，豆奶迎來爆發(fā)式成長，維他奶、維維股份“老當益壯”，伊利植選、達利豆本豆、北大荒綠源、蒙牛Silk美式豆奶等新品各施手段，其中達利豆本豆上市首年就取得了10億元的銷售成績。

香飄飄meco果汁茶的定價在6—10塊，但是很多人在購買的時候并不會感覺貴，為什么，因為他們在既有的品類中，沒有辦法找到可以對標的產品。

但對于meco來說，他們通過包裝外形，和街邊調飲奶茶的包裝形態(tài)對標，同時，他們在產品的手握感的設計，以及材料質感的設計上，也在果汁行業(yè)做到了國內很好的水平。

所以meco通過打造新的包裝，建立了一套新體驗，跳出現(xiàn)有品類的框架，跨界尋找對標，重新建立消費者對香飄飄meco奶茶的認知，從另一維度上來說，也重新定義了價格。

在便利店眼中，取代傳統(tǒng)可樂雪碧在流行前線地位的，是蘇打水、果味氣泡水等產品在內的新式碳酸飲料。

整個市場從上到下都在強調無糖、健康，所以消費者真的對糖分失去興趣了？這很顯然是個偽命題。

在擁有11萬名組員的豆瓣小組“很好喝研究所”，我們收集了4月熱門的157條帖子。從這些帖子標題中我們看到，奶茶和牛奶仍然是大家關心的飲品種類。