廚房排煙設(shè)備排煙管道的安裝方法是什么?

采用吊柜柜體進(jìn)入設(shè)置

這種方法的使用非常普遍，所需的管道也相對(duì)較少。在使用這種方法時(shí)，可以注意這兩個(gè)方面：

(1)直徑為2000-2200mm，因此煙道外緣與墻面的距離不宜超過250mm，以保證煤氣表前的廚房排氣管和掛柜安裝后的煤氣管有足夠的空間。

(2)與歐式吸油煙機(jī)相比，這種配置更適合中國(guó)人使用。因?yàn)橹惺綗煓C(jī)的上部通常有一個(gè)吊柜，而歐式煙機(jī)的上部通常沒有一個(gè)柜子，所以通常沒有空間引管。

   酒店廚房排煙設(shè)備清洗方法是什么?

   排煙罩和前端油煙凈化器的清洗方法

　油煙進(jìn)化器排煙罩和前端油煙凈化器一般是設(shè)置為一體的。

　部件：煙罩包含罩體和罩蓋、防爆燈，前端凈化器包括UV燈、川鐵油網(wǎng)、運(yùn)水yan罩等。

　清洗方法：防爆燈、UV燈可以經(jīng)常用濕抹布擦干凈，含有擋水板、運(yùn)水扇、油網(wǎng)、過濾網(wǎng)等前端凈化部件的和排煙罩面板一樣，都需要先將表面油垢鏟干凈，然后放在火堿水里泡，待油泥完全泡除后，再用高壓水槍(清水)洗凈。據(jù)經(jīng)驗(yàn)證明，80%左右的廚房排煙不暢主要原因是油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)不潔堵塞。所以前端凈化器的部件清潔是非常重要的。

濟(jì)南廚房排煙系統(tǒng)清洗步驟和長(zhǎng)期不清理的危害

　　廚房排煙系統(tǒng)是用于廚房?jī)?nèi)凈化油煙的作用，而且廚房排煙系統(tǒng)需要進(jìn)行定期的清洗，清洗廚房排煙系統(tǒng)，如果不定期清洗廚房排煙系統(tǒng)是會(huì)產(chǎn)生很大的危害，比如，無法達(dá)到預(yù)期凈化油煙的作用，導(dǎo)致環(huán)境污染，使廚房產(chǎn)生跟多的刺鼻氣體等，下面由濟(jì)南廚房排煙詳細(xì)的為大家介紹長(zhǎng)期不清理油煙的危害及清洗步驟。