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下面一青釀酒設(shè)備為您分享古人對(duì)酒的稱呼
“清圣”、“濁賢”
東漢未年,曹操主政,下令禁酒。在北宋時(shí)期李昉等撰寫的《太平御覽》、《魏略》中有這樣的記載:
“太祖(曹操)時(shí)禁酒而人竊飲之,故難言酒,以白酒為賢人,清酒為圣人”。
唐代季適在《罷相作》中寫有“避賢初罷相,樂圣且銜杯”的詩句。宋代陸游在《溯溪》詩中寫有“閑攜清圣濁賢酒,重試朝南暮北風(fēng)”的詩句。
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下面一青釀酒設(shè)備為您分享不同材質(zhì)釀酒設(shè)備在生產(chǎn)中的應(yīng)用
一、老傳統(tǒng)用的很多的木制釀酒設(shè)備,這種釀酒設(shè)備,密封不好,漏氣嚴(yán)重,直接影響產(chǎn)量,底鍋水控制不好很容易糊鍋影響酒品質(zhì)。冷卻效果不佳,蒸酒時(shí)間很長(zhǎng),倒料排糟很不方便,而且無法連續(xù)生產(chǎn)。浪費(fèi)燃料,增加成本。
綜合結(jié)論:蒸酒時(shí)間長(zhǎng),出酒率低,酒品質(zhì)不穩(wěn)定,大大增加成本。
二、水泥釀酒設(shè)備,這個(gè)釀酒設(shè)備與木制一樣,密封效果不佳,會(huì)漏酒蒸氣,加熱慢,浪費(fèi)燃料,且無法移動(dòng),加料,倒料難,操作復(fù)雜。大大增加人力。
綜合結(jié)論:蒸酒慢,出酒率低,成本太高,浪費(fèi)人力。
三、陶瓷小型釀酒設(shè)備,陶瓷是由土制成。對(duì)酒有催化作用,但陶瓷笨重加熱慢,難移動(dòng),加料倒糟很不方便,還易碎。
綜合結(jié)論:蒸酒慢,浪費(fèi)燃料,操作難度高,成本大。
下面一青釀酒設(shè)備為您分享我們?cè)谫徺I釀酒設(shè)備時(shí)候需要注意什么?
購買釀酒設(shè)備的售前售中售后服務(wù)
服務(wù)的水平也是判斷品牌的重要因素。售前服務(wù)包括:一是電話溝通,首先你要買酒鍋,就要給釀酒設(shè)備公司打電話咨詢,這是你判斷釀酒設(shè)備公司專業(yè)與否的步,如果你問的問題他都能給你一個(gè)滿意而詳細(xì)的答復(fù),那么就說明這個(gè)廠家還可以,如果你沒有問的問題他都能幫你想到并解決,那么這個(gè)廠家就是可以相信的;小作坊白酒釀酒設(shè)備小作坊白酒釀酒設(shè)備小作坊白酒釀酒設(shè)備小作坊白酒釀酒設(shè)備下面一青釀酒設(shè)備為您分享儲(chǔ)存白酒都需要什么樣的條件溫度白酒儲(chǔ)藏的環(huán)境溫度不宜超過30℃,理想儲(chǔ)藏溫度15-20℃左右,這一溫度下能更好的促進(jìn)酒體老熟。二是實(shí)地考察,1.如果一個(gè)公司不讓你去實(shí)地考察,,而是直接在網(wǎng)上訂購,那么為我可以很肯定的告訴你,這個(gè)廠家不行,因?yàn)獒劸剖且婚T很專業(yè)的技術(shù),有很多東西是無法通過文字清晰的表達(dá)出來的,只有一本說明書你什么都學(xué)不會(huì)。
售后的話,包括對(duì)設(shè)備的定期詢問使用情況,設(shè)備的問題,以及技術(shù)方面的問題等,如果遇到任何問題,都可以免費(fèi)咨詢品牌廠商協(xié)助解決。