新入倉(cāng)的糧食宜采用6～12m3/h·t的單位通風(fēng)量進(jìn)行均溫通風(fēng)，通透糧堆，當(dāng)糧堆溫度梯度≤1℃/m，房式倉(cāng)糧堆上層與底層溫差≤3℃，筒式倉(cāng)糧堆上層與底層溫差≤10℃時(shí)，即視為糧溫均勻。夏秋季節(jié)倉(cāng)溫或表層糧溫明顯高于外溫，應(yīng)適時(shí)自然通風(fēng)或開啟排風(fēng)扇排積熱，降低倉(cāng)溫和表層糧溫。排積熱期間對(duì)門窗和排風(fēng)扇口等處做好防蟲工作。在滿足允許通風(fēng)降溫的條件時(shí)，秋冬季節(jié)應(yīng)采取豎向或橫向等機(jī)械通風(fēng)措施降低糧溫。通風(fēng)判定條件按LS/T1202標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。北方地區(qū)可采用自然通風(fēng)，利用氣溫低的環(huán)境條件，緩慢降低糧溫。

雜交水稻種子的貯藏過程是影響種子質(zhì)量的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，因?yàn)殡s交水稻種子的穩(wěn)定性較差、易受外界環(huán)境的影響，因此需要科學(xué)地貯藏管理，以免降低種子質(zhì)量，影響播種發(fā)芽效果。為保證種子質(zhì)量，從種子入庫(kù)前的倉(cāng)庫(kù)準(zhǔn)備工作、挑選you質(zhì)種子開始，到種子入庫(kù)時(shí)的分批堆放，再到貯藏過程中的防潮除濕、通風(fēng)密閉、殺蟲防霉，每一步都必須做到位，定期檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。為種子營(yíng)造一個(gè)干燥、低溫、密閉、無蟲害的貯藏環(huán)境，才能保證種子質(zhì)量，優(yōu)zhi種子是水稻獲取高產(chǎn)、優(yōu)產(chǎn)的重要前提。

糧食自動(dòng)分級(jí)嚴(yán)重：由于儲(chǔ)糧企業(yè)倉(cāng)庫(kù)大,糧面高,而且使用機(jī)械入庫(kù),自動(dòng)分級(jí)現(xiàn)象突出;形成大量的輕形雜質(zhì)和不完善粒的集聚區(qū),這些集聚區(qū)含水量高,吸濕性大,生理活動(dòng)旺盛,容易使糧食返潮,造成濕熱聚積,引起害蟲及微生物的擎生;雜質(zhì)集聚區(qū)孔隙度小,機(jī)械通風(fēng)阻力大,有效通風(fēng)受到影響,從而會(huì)引起糧食發(fā)熱。

受季節(jié)大氣溫度的影響：糧食的導(dǎo)熱性較差,在氣溫上升季節(jié),糧溫上升速度緩慢,并且由表層漸入內(nèi)部,在較短的時(shí)間內(nèi),糧溫的變化滯后于倉(cāng)溫和氣溫的變化,有利于儲(chǔ)糧保管,但糧溫一旦受到倉(cāng)溫、氣溫的影響之后,糧堆表層30cm~70cm處因散溫較慢,引起呼吸旺盛,而使糧溫快速zeng高,造成糧食發(fā)熱;