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說起五谷雜糧,大家也都知道“五谷為養(yǎng)”這句話,除了可以充饑,五谷雜糧各自的養(yǎng)生作用,現(xiàn)代營養(yǎng)學也有充分的研究了。
中醫(yī)有“藥食同源”的說法,五谷雜糧的藥性既可以用來防治疾病,又經(jīng)濟實用,且沒有副作用。
五谷養(yǎng)生還是中國飲食文化的精髓之一。
脾胃虛弱、小兒消化不hao者,可取高粱面在鍋中焙黃,然后熬成粥服用,小兒一般一次不超過半兩面,每日3次。
經(jīng)常吃薏米還可以抑制身體中的骨骼肌肉收縮,能夠增強骨骼的發(fā)育。減少肌肉痙攣,還能夠延緩骨骼衰老,讓我們的骨骼變得更加健康。
我們經(jīng)常說一定要多吃五谷雜糧,這樣才會對身體好。五谷雜糧有哪些好處呢?一是能夠讓人體內(nèi)的迅速排出去,因為雜糧中有大量的膳食纖維不會被吸收消化,可以幫助身體。二呢可以提高腦袋的記憶力,因為其中含有的一些物質(zhì)對于腦部發(fā)育十分有益。三呢是可以防止,預防一些細胞的病變,還有助于避免。再者女孩子一定要多吃,因為這還有減肥的功效??梢杂兄诳防锏娜紵约凹訌?。后它還能起到養(yǎng)顏的效果,保持肌膚的健康和活力。可是五谷是哪五谷呢?
其中大米可是我們常見的每天都要吃的食物,這也是補充營養(yǎng)必備的一類食物。它還含有大量的碳水化合物。而且還包含蛋白質(zhì),脂肪,和維生素等,非常便于人體吸收,還被稱為是五谷中的老大 “五谷之”。
玉米也是日常中十分熟悉的一種食材了,其中將玉米和排骨燉在一起,健康又美味。早餐不知道吃什么的時候一根玉米就可以滿足,又有飽腹感還不會油膩發(fā)胖。其中也含有大量的維生素以及健康保健物質(zhì),可以說是真正的黃金谷物。
小麥呢也含有大量的碳水化合物,主要是被北方的朋友食用較多。十分有營養(yǎng),除了碳水化合物還含有蛋白質(zhì)。氨基酸等。也是補充蛋白以及熱量的好幫手。而且一般小麥是制作成面粉,我們吃的面食一般都是用面粉制作而成的。
小米又叫作粟,古稱粟谷,又叫梁,是中國古代的“五谷”之一,也是主要為北方的家庭所食用加喜歡。小米的脂肪指數(shù)非常高,膳食纖維的含量也特別高,除此之外,還含有高鉀低鈉,磷,鐵。納鉀等。
蕎麥又叫三角麥、烏麥、花蕎。我平常就特別愛吃蕎麥饅頭。它中間也有大量碳水化合物,還有人體需要的維生素,脂肪,鈣鐵磷等等。是對人體十分有益的。
大家總說,“健康是人生中福氣”,確實如此,擁有健康,你才能擁有美好的人生,擁有健康,你才能擁有幸福美滿的家庭,擁有健康,你才能擁有自己的事業(yè)。如果沒有了健康,這些人生美好的東西都會隨之化為烏有。在日常生活中,有一部分愛美的女士,不惜以損害自己健康的方式而換取苗條的身材,后卻得不償失,非但沒有瘦身成功,反而身體健康受到威脅,其實真正的健康減肥,在于養(yǎng)成一種良好的飲食生活習慣,這樣會讓你減肥更容易實現(xiàn)。邵玉鵬168平衡粥一碗良心粥
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