天津明欣餐飲管理服務(wù)有限公司致力于將寧夏鹽池灘羊的羊肉（綿羊）引進華北地區(qū)，為商家和消費者提供味道純正、無膻味、價格合理的正宗寧夏鹽池灘羊肉。

購買渠道

購買時請注意查看灘羊產(chǎn)品包裝上是否有“鹽池灘羊”防偽標識，這些標識包括“鹽池灘羊”商標圖案，商標注冊證號，以及農(nóng)產(chǎn)品地理標志等，并查看是否有有鹽池縣政府頒發(fā)的“鹽池灘羊證明商標準用證”

足月慢生長原生態(tài)養(yǎng)殖

我們不否認有部分人打著鹽池灘羊的名頭，進行掛羊頭賣的不法行為，這是經(jīng)濟利益驅(qū)使是不會長久的，當然這也是數(shù)個人行為。這次鹽池之行，我們來到了鹽池縣規(guī)模的灘羊生態(tài)養(yǎng)殖牧場，這里遠離工業(yè)區(qū)，人煙稀少，無任何認為干擾，而且這里的灘羊全部是自然散養(yǎng)狀態(tài)，而且要想進入草場必須經(jīng)過殺菌消毒，據(jù)廠長介紹這里的灘羊不僅自然生長，而且還要聽音樂，并且還有灘羊?qū)Ｓ玫呐艿?，這樣的原生態(tài)自然環(huán)境下長大的灘羊肉質(zhì)自然細膩，能夠?qū)业且簿统闪撕茏匀坏氖虑椤?/span>

產(chǎn)地選擇與特殊內(nèi)容規(guī)定：鹽池灘羊生活在鹽池遼闊的土地上，鹽

池境內(nèi)無工礦企業(yè)，環(huán)境無污染，境內(nèi)飲用水、大氣土壤均符合國家有關(guān)標準，產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量必須符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》（NT/T391-2000）的要求。

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對人體有害的鉛、、未檢出；使羊肉具有膻味的葵酸未檢出；羰基化合物含量為1毫克/100克，與其它羊肉（1.31毫克/100克）相比含量；而與羊肉風味有關(guān)的1呤（0.8毫克/100克）等含量與其它羊肉（0.3毫克/100克）相比；膽固醇（28.83毫克/100克）的含量與其它羊肉（49.43毫克/100克）相比；熟肉率（65%以上）與其它羊肉（50-55%左右）相比；肌纖維（14毫微米）與其它羊肉（18-20毫微米）相比細。