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現(xiàn)場配有超大觸摸顯示屏可存儲多個殺菌公式,亦可現(xiàn)場方便地輸入新的殺菌公式,適合于一鍋生產(chǎn)多種產(chǎn)品。顯示屏強大的顯示功能可使操作工及時掌握整個殺菌過程,的人機對話功能可使操作人員簡易的完成操作。
供應諸城眾工豆制品殺菌鍋、飲料制品全不銹鋼殺菌鍋
性能特點
1、 控制系統(tǒng)多樣化,適用范圍廣泛,可處理多種包裝的食物,如罐頭、飲料、馬口鐵罐、玻璃罐頭,食用菌和真空包裝的產(chǎn)品的殺菌處理工作。。
2、 可做巴氏殺菌和高溫殺菌兩種用途。
3、 殺菌過程迅速、流暢,保留更多食品風味。 鍋體結(jié)構(gòu) 鍋體——包括鍋身、鍋蓋、轉(zhuǎn)環(huán)、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊鍥塊、蒸汽噴管、冷卻水管及閘閥
殺菌鍋在什么情況下不得使用?雖然殺菌鍋是一種極其有利于食品加工或者是藥品加工的殺菌設備,但我們在使用和操作該設備的時候,一定要注意它們的使用條件,否則運行過程中就會出現(xiàn)諸多麻煩。全自動殺菌鍋采用了我們成熟的殺菌溫度記錄系統(tǒng)技術(shù),控制系統(tǒng)通過RS485通訊和電腦連接,系統(tǒng)可實時地顯示整個殺菌控制過程,亦可將殺菌過程的溫度壓力曲線自動地存儲到計算機中,用戶可以隨時查閱。而對于以下的一種情況,該設備是定不可以使用的,那就是漏電的情況。
這一設備需要相應的電能來輔助,其中的線路是確保電能輸送的主要條件。如果該設備的電源或者是線路或者是其他方面等有著漏電的問題,那么,這一設備定要停止運行,不可以在繼續(xù)使用,否則就會引發(fā)整款設備的故障,從而導致殺菌作業(yè)的異常。
所以說,在發(fā)現(xiàn)殺菌鍋有漏電的情況時,定要及時的停止作業(yè),不可以在對它們進行運行和使用,只有在維修處理之后,讓電源能量恢復正常之后,我們才能夠更好的去使用和操作它們,這是保證殺菌質(zhì)量和殺菌安全的主要條件。