工業(yè)應用蒸發(fā)就是用加熱的方法，將含有不揮發(fā)性溶質(zhì)的溶液加熱至沸騰狀況，使部分溶劑汽化并被移除，從而提高溶劑中溶質(zhì)濃度的單元操作。工業(yè)生產(chǎn)中應用蒸發(fā)操作有以下幾種場合：

1．濃縮稀溶液直接制取產(chǎn)品或?qū)馊芤涸偬幚恚ㄈ缋鋮s結(jié)晶）制取固體產(chǎn)品，食糖水溶液的濃縮及各種果汁的濃縮等

2．同時濃縮溶液和回收溶劑，例如中藥生產(chǎn)中酒精浸出液的蒸發(fā)等

3．為了獲得純凈的溶劑，例如海水淡化等?？傊诨瘜W工業(yè)、食品工業(yè)、制藥等工業(yè)中，蒸發(fā)操作被廣泛應用。

MVR蒸發(fā)設備緊湊，占地面積小、所需空間也小。又可省去冷卻系統(tǒng)。對于需要擴建蒸發(fā)設備而供汽，供水能力不足，場地不夠的現(xiàn)有工廠，特別是低溫蒸發(fā)需要冷凍水冷凝的場合，可以收到既節(jié)省投資又取得較好的節(jié)能效果。 

1)單位能量消耗低 2) 因溫差低使產(chǎn)品的蒸發(fā)溫和 3) 由于常用單效使產(chǎn)品停留時間短 4) 工藝簡單，實用性強 5) 部分負荷運轉(zhuǎn)特性優(yōu)異 6) 操作成本低

結(jié)晶設備的節(jié)約能源工藝分析：

1、在生產(chǎn)動力設備的合理配置上大有文章可做，諸如避免'大馬拉小車'的現(xiàn)象，采用變頻技術來調(diào)節(jié)功率的變化以達到節(jié)能的目的等等；

2、通過對設備本身的改進，提高其運行效率，減少無用功率，或增加產(chǎn)能以達到單位能耗的下降。這種做法比較多，其中提高傳熱效率、減少能餓的損耗和機械的磨損也是其常用的方式。

聚四氟乙烯是四氟乙烯的聚合物。英文縮寫為PTFE。

聚四氟乙烯分子中CF2單元按鋸齒形狀排列，由于氟原子半徑較氫稍大。

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